| Творог 5% жирности (Жарка) | 384 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 45 г |
| Сахар песок | 36 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 40 г |
| Подсолнечное масло | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 211.3 ккал | 1684 ккал | 12.5% | 5.9% | 797 г |
| Белки | 20.5 г | 76 г | 27% | 12.8% | 371 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 5.2% | 918 г |
| Углеводы | 17.8 г | 219 г | 8.1% | 3.8% | 1230 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.7% | 6667 г |
| Вода | 53.5 г | 2273 г | 2.4% | 1.1% | 4249 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 54.1 мкг | 900 мкг | 6% | 2.8% | 1664 г |
| Ретинол | 0.055 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 1.8% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.271 мг | 1.8 мг | 15.1% | 7.1% | 664 г |
| Витамин В4, холин | 67.05 мг | 500 мг | 13.4% | 6.3% | 746 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.346 мг | 5 мг | 6.9% | 3.3% | 1445 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.187 мг | 2 мг | 9.4% | 4.4% | 1070 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.303 мкг | 400 мкг | 8.1% | 3.8% | 1238 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.199 мкг | 3 мкг | 40% | 18.9% | 250 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.23 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 39130 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.251 мкг | 10 мкг | 2.5% | 1.2% | 3984 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.488 мг | 15 мг | 3.3% | 1.6% | 3074 г |
| Витамин Н, биотин | 8.939 мкг | 50 мкг | 17.9% | 8.5% | 559 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 4.0737 мг | 20 мг | 20.4% | 9.7% | 491 г |
| Ниацин | 0.504 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 125.59 мг | 2500 мг | 5% | 2.4% | 1991 г |
| Кальций, Ca | 146.81 мг | 1000 мг | 14.7% | 7% | 681 г |
| Кремний, Si | 0.368 мг | 30 мг | 1.2% | 0.6% | 8152 г |
| Магний, Mg | 21.62 мг | 400 мг | 5.4% | 2.6% | 1850 г |
| Натрий, Na | 51.45 мг | 1300 мг | 4% | 1.9% | 2527 г |
| Сера, S | 207.08 мг | 1000 мг | 20.7% | 9.8% | 483 г |
| Фосфор, P | 219.1 мг | 800 мг | 27.4% | 13% | 365 г |
| Хлор, Cl | 121.44 мг | 2300 мг | 5.3% | 2.5% | 1894 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 140 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.771 мг | 18 мг | 4.3% | 2% | 2335 г |
| Йод, I | 8.14 мкг | 150 мкг | 5.4% | 2.6% | 1843 г |
| Кобальт, Co | 3.05 мкг | 10 мкг | 30.5% | 14.4% | 328 г |
| Марганец, Mn | 0.0625 мг | 2 мг | 3.1% | 1.5% | 3200 г |
| Медь, Cu | 73.15 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 3.5% | 1367 г |
| Молибден, Mo | 8.464 мкг | 70 мкг | 12.1% | 5.7% | 827 г |
| Никель, Ni | 0.203 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 11.73 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 28.447 мкг | 55 мкг | 51.7% | 24.5% | 193 г |
| Стронций, Sr | 14.72 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.01 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.66 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 11217 г |
| Хром, Cr | 2.37 мкг | 50 мкг | 4.7% | 2.2% | 2110 г |
| Цинк, Zn | 0.518 мг | 12 мг | 4.3% | 2% | 2317 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.252 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.085 г | ~ | |||
| Валин | 0.083 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.037 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.065 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.117 г | ~ | |||
| Лизин | 0.097 г | ~ | |||
| Метионин | 0.045 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.078 г | ~ | |||
| Треонин | 0.066 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.07 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.122 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.077 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.133 г | ~ | |||
| Глицин | 0.045 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.191 г | ~ | |||
| Пролин | 0.043 г | ~ | |||
| Серин | 0.1 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.052 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 7.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 71.28 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.959 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.251 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.115 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.878 г | min 16.8 г | 11.2% | 5.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.555 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.685 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.1% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.406 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники 2 составляет 211,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».