| Яичный желток куриный (Запекание) | 60 г |
| Яичный белок куриный | 150 г |
| Молоко 0,5% [Parmalat] | 30 г |
| Вода | 100 г |
| Масло Сливочное Крестьянское 72,5% [Шекснинский Маслозавод] | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 95.1 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 5.9% | 1771 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 10.9% | 962 г |
| Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 12.4% | 848 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.7% | 14600 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Вода | 84 г | 2273 г | 3.7% | 3.9% | 2706 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 160.9 мкг | 900 мкг | 17.9% | 18.8% | 559 г |
| Ретинол | 0.155 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 0.7% | 13514 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 3% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.314 мг | 1.8 мг | 17.4% | 18.3% | 573 г |
| Витамин В4, холин | 156.09 мг | 500 мг | 31.2% | 32.8% | 320 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.8 мг | 5 мг | 16% | 16.8% | 625 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 4.4% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.374 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1.2% | 9145 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.348 мкг | 3 мкг | 11.6% | 12.2% | 862 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.339 мкг | 10 мкг | 13.4% | 14.1% | 747 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.348 мг | 15 мг | 2.3% | 2.4% | 4310 г |
| Витамин Н, биотин | 12.783 мкг | 50 мкг | 25.6% | 26.9% | 391 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2 мг | 20 мг | 10% | 10.5% | 1000 г |
| Ниацин | 0.104 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 88.52 мг | 2500 мг | 3.5% | 3.7% | 2824 г |
| Кальций, Ca | 29.3 мг | 1000 мг | 2.9% | 3% | 3413 г |
| Магний, Mg | 6.81 мг | 400 мг | 1.7% | 1.8% | 5874 г |
| Натрий, Na | 91.3 мг | 1300 мг | 7% | 7.4% | 1424 г |
| Сера, S | 111.16 мг | 1000 мг | 11.1% | 11.7% | 900 г |
| Фосфор, P | 106 мг | 800 мг | 13.3% | 14% | 755 г |
| Хлор, Cl | 100.58 мг | 2300 мг | 4.4% | 4.6% | 2287 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.231 мг | 18 мг | 6.8% | 7.2% | 1462 г |
| Йод, I | 8.78 мкг | 150 мкг | 5.9% | 6.2% | 1708 г |
| Кобальт, Co | 4.435 мкг | 10 мкг | 44.4% | 46.7% | 225 г |
| Марганец, Mn | 0.0157 мг | 2 мг | 0.8% | 0.8% | 12739 г |
| Медь, Cu | 46.96 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 4.9% | 2129 г |
| Молибден, Mo | 4.29 мкг | 70 мкг | 6.1% | 6.4% | 1632 г |
| Селен, Se | 18.435 мкг | 55 мкг | 33.5% | 35.2% | 298 г |
| Фтор, F | 28.99 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.7% | 13798 г |
| Хром, Cr | 2.52 мкг | 50 мкг | 5% | 5.3% | 1984 г |
| Цинк, Zn | 0.6413 мг | 12 мг | 5.3% | 5.6% | 1871 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.471 г | ~ | |||
| Валин | 0.485 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.175 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.432 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.64 г | ~ | |||
| Лизин | 0.497 г | ~ | |||
| Метионин | 0.251 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.42 г | ~ | |||
| Треонин | 0.353 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.116 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.413 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.709 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.448 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.672 г | ~ | |||
| Глицин | 0.258 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.013 г | ~ | |||
| Пролин | 0.296 г | ~ | |||
| Серин | 0.569 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.296 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.17 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 15.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 262.61 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.041 г | min 16.8 г | 12.1% | 12.7% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.731 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.5% | 6.8% |
Энергетическая ценность Омлет составляет 95,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».