| Огурец парниковый | 250 г |
| Помидор (томат), парниковый | 165 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Перец сладкий красный | 95 г |
| Укроп | 18 г |
| Редис | 70 г |
| Масло рыжиковое | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 25 ккал | 1684 ккал | 1.5% | 6% | 6736 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 4.8% | 8444 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 8% | 5091 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 6% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 18% | 2222 г |
| Вода | 92.8 г | 2273 г | 4.1% | 16.4% | 2449 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 98.5 мкг | 900 мкг | 10.9% | 43.6% | 914 г |
| бета Каротин | 0.592 мг | 5 мг | 11.8% | 47.2% | 845 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 10.8% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 8.4% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 4.5 мг | 500 мг | 0.9% | 3.6% | 11111 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.181 мг | 5 мг | 3.6% | 14.4% | 2762 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 22.4% | 1802 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.81 мкг | 400 мкг | 1.5% | 6% | 6885 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 53.38 мг | 90 мг | 59.3% | 237.2% | 169 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.693 мкг | 10 мкг | 6.9% | 27.6% | 1443 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1 мг | 15 мг | 6.7% | 26.8% | 1500 г |
| Витамин Н, биотин | 0.383 мкг | 50 мкг | 0.8% | 3.2% | 13055 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.7 мкг | 120 мкг | 9.8% | 39.2% | 1026 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4896 мг | 20 мг | 2.4% | 9.6% | 4085 г |
| Ниацин | 0.405 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 212.01 мг | 2500 мг | 8.5% | 34% | 1179 г |
| Кальций, Ca | 22.79 мг | 1000 мг | 2.3% | 9.2% | 4388 г |
| Кремний, Si | 31.5 мг | 30 мг | 105% | 420% | 95 г |
| Магний, Mg | 15.99 мг | 400 мг | 4% | 16% | 2502 г |
| Натрий, Na | 137.47 мг | 1300 мг | 10.6% | 42.4% | 946 г |
| Сера, S | 9.91 мг | 1000 мг | 1% | 4% | 10091 г |
| Фосфор, P | 32.5 мг | 800 мг | 4.1% | 16.4% | 2462 г |
| Хлор, Cl | 232.36 мг | 2300 мг | 10.1% | 40.4% | 990 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 280.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 46 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.77 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.609 мг | 18 мг | 3.4% | 13.6% | 2956 г |
| Йод, I | 2.05 мкг | 150 мкг | 1.4% | 5.6% | 7317 г |
| Кобальт, Co | 3.014 мкг | 10 мкг | 30.1% | 120.4% | 332 г |
| Литий, Li | 24.251 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1515 мг | 2 мг | 7.6% | 30.4% | 1320 г |
| Медь, Cu | 85.1 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 34% | 1175 г |
| Молибден, Mo | 5.251 мкг | 70 мкг | 7.5% | 30% | 1333 г |
| Никель, Ni | 6.114 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 41.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.398 мкг | 55 мкг | 0.7% | 2.8% | 13819 г |
| Стронций, Sr | 2.38 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.08 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 1.2% | 36101 г |
| Хром, Cr | 4.88 мкг | 50 мкг | 9.8% | 39.2% | 1025 г |
| Цинк, Zn | 0.2581 мг | 12 мг | 2.2% | 8.8% | 4649 г |
| Цирконий, Zr | 1.31 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.095 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.085 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.012 г | ~ | |||
| Валин | 0.014 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лизин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.063 г | ~ | |||
| Аланин | 0.004 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.008 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.028 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 177.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 17.2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.099 г | min 16.8 г | 0.6% | 2.4% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.198 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 7.2% |
Энергетическая ценность Салат из свеж овощей с рыжик маслом составляет 25 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».