Мой здоровый рацион

Рецепт Кексы с финиками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кексы с финиками

Кефир 1% жирности (Запекание) 129 г
Яичный белок куриный (Запекание) 30 г
Финики (Запекание) 18 г
Вода 140 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 94 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кексы с финиками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 140.8 ккал 1684 ккал 8.4% 6% 1196 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 5.7% 1246 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 2.9% 2435 г
Углеводы 23.6 г 219 г 10.8% 7.7% 928 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 7.8% 909 г
Вода 66.9 г 2273 г 2.9% 2.1% 3398 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.124 мг 1.5 мг 8.3% 5.9% 1210 г
Витамин В2, рибофлавин 0.155 мг 1.8 мг 8.6% 6.1% 1161 г
Витамин В4, холин 22.67 мг 500 мг 4.5% 3.2% 2206 г
Витамин В5, пантотеновая 0.428 мг 5 мг 8.6% 6.1% 1168 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 2.6% 2817 г
Витамин В9, фолаты 5.343 мкг 400 мкг 1.3% 0.9% 7486 г
Витамин В12, кобаламин 0.089 мкг 3 мкг 3% 2.1% 3371 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.1% 56250 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.505 мг 15 мг 3.4% 2.4% 2970 г
Витамин Н, биотин 8.132 мкг 50 мкг 16.3% 11.6% 615 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.5% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.0136 мг 20 мг 10.1% 7.2% 993 г
Ниацин 0.409 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 191.07 мг 2500 мг 7.6% 5.4% 1308 г
Кальций, Ca 69.4 мг 1000 мг 6.9% 4.9% 1441 г
Кремний, Si 8.455 мг 30 мг 28.2% 20% 355 г
Магний, Mg 48.47 мг 400 мг 12.1% 8.6% 825 г
Натрий, Na 47.27 мг 1300 мг 3.6% 2.6% 2750 г
Сера, S 56.89 мг 1000 мг 5.7% 4% 1758 г
Фосфор, P 139.7 мг 800 мг 17.5% 12.4% 573 г
Хлор, Cl 81.14 мг 2300 мг 3.5% 2.5% 2835 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28 мкг ~
Бор, B 4.7 мкг ~
Ванадий, V 0.31 мкг ~
Железо, Fe 1.214 мг 18 мг 6.7% 4.8% 1483 г
Йод, I 4.52 мкг 150 мкг 3% 2.1% 3319 г
Кобальт, Co 1.986 мкг 10 мкг 19.9% 14.1% 504 г
Литий, Li 0.306 мкг ~
Марганец, Mn 1.1507 мг 2 мг 57.5% 40.8% 174 г
Медь, Cu 157.71 мкг 1000 мкг 15.8% 11.2% 634 г
Молибден, Mo 3.197 мкг 70 мкг 4.6% 3.3% 2190 г
Никель, Ni 1.273 мкг ~
Олово, Sn 5.98 мкг ~
Рубидий, Rb 3.2 мкг ~
Селен, Se 9.722 мкг 55 мкг 17.7% 12.6% 566 г
Стронций, Sr 10.85 мкг ~
Фтор, F 67.8 мкг 4000 мкг 1.7% 1.2% 5900 г
Хром, Cr 4.1 мкг 50 мкг 8.2% 5.8% 1220 г
Цинк, Zn 1.1453 мг 12 мг 9.5% 6.7% 1048 г
Цирконий, Zr 0.82 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.864 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.315 г ~
Валин 0.268 г ~
Гистидин* 0.108 г ~
Изолейцин 0.201 г ~
Лейцин 0.31 г ~
Лизин 0.212 г ~
Метионин 0.084 г ~
Метионин + Цистеин 0.207 г ~
Треонин 0.18 г ~
Триптофан 0.085 г ~
Фенилаланин 0.252 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.443 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.235 г ~
Аспарагиновая кислота 0.415 г ~
Глицин 0.391 г ~
Глутаминовая кислота 0.823 г ~
Пролин 0.262 г ~
Серин 0.251 г ~
Тирозин 0.194 г ~
Цистеин 0.127 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 10.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.22 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.405 г ~
18:0 Стеариновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.781 г min 16.8 г 4.6% 3.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.662 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.733 г от 11.2 до 20.6 г 6.5% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.705 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Кексы с финиками составляет 140,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».