| Айсберг (салат кочанный) | 60 г |
| Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, тушеное | 50 г |
| Помидор (томат), парниковый | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 59.7 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 5.9% | 2821 г |
| Белки | 10.2 г | 76 г | 13.4% | 22.4% | 745 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 3.4% | 5091 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 1.3% | 12882 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 5% | 3333 г |
| Вода | 86.2 г | 2273 г | 3.8% | 6.4% | 2637 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 34.2 мкг | 900 мкг | 3.8% | 6.4% | 2632 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.6 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.253 мг | 5 мг | 5.1% | 8.5% | 1976 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 110.8 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 4.5% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 5.4% | 3103 г |
| Витамин В4, холин | 28.85 мг | 500 мг | 5.8% | 9.7% | 1733 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.227 мг | 5 мг | 4.5% | 7.5% | 2203 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.127 мг | 2 мг | 6.4% | 10.7% | 1575 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.6 мкг | 400 мкг | 3.2% | 5.4% | 3175 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.077 мкг | 3 мкг | 2.6% | 4.4% | 3896 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.45 мг | 90 мг | 7.2% | 12.1% | 1395 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.033 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.5% | 30303 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.033 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.162 мг | 15 мг | 1.1% | 1.8% | 9259 г |
| гамма Токоферол | 0.036 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 11.8 мкг | 120 мкг | 9.8% | 16.4% | 1017 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0055 мг | 20 мг | 15% | 25.1% | 665 г |
| Ниацин | 0.133 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.94 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 183.53 мг | 2500 мг | 7.3% | 12.2% | 1362 г |
| Кальций, Ca | 13.67 мг | 1000 мг | 1.4% | 2.3% | 7315 г |
| Кремний, Si | 1.6 мг | 30 мг | 5.3% | 8.9% | 1875 г |
| Магний, Mg | 10.8 мг | 400 мг | 2.7% | 4.5% | 3704 г |
| Натрий, Na | 29 мг | 1300 мг | 2.2% | 3.7% | 4483 г |
| Сера, S | 103.4 мг | 1000 мг | 10.3% | 17.3% | 967 г |
| Фосфор, P | 72.3 мг | 800 мг | 9% | 15.1% | 1107 г |
| Хлор, Cl | 15.2 мг | 2300 мг | 0.7% | 1.2% | 15132 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 36 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.591 мг | 18 мг | 3.3% | 5.5% | 3046 г |
| Йод, I | 0.53 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.7% | 28302 г |
| Кобальт, Co | 1.6 мкг | 10 мкг | 16% | 26.8% | 625 г |
| Литий, Li | 7.733 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0933 мг | 2 мг | 4.7% | 7.9% | 2144 г |
| Медь, Cu | 53.67 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 9% | 1863 г |
| Молибден, Mo | 1.867 мкг | 70 мкг | 2.7% | 4.5% | 3749 г |
| Никель, Ni | 3.467 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 40.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.58 мкг | 55 мкг | 13.8% | 23.1% | 726 г |
| Фтор, F | 5.33 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 75047 г |
| Хром, Cr | 1.33 мкг | 50 мкг | 2.7% | 4.5% | 3759 г |
| Цинк, Zn | 0.4367 мг | 12 мг | 3.6% | 6% | 2748 г |
| Цирконий, Zr | 1.28 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.589 г | ~ | |||
| Валин | 0.489 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.304 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.517 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.735 г | ~ | |||
| Лизин | 0.83 г | ~ | |||
| Метионин | 0.269 г | ~ | |||
| Треонин | 0.418 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.117 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.393 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.537 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.911 г | ~ | |||
| Глицин | 0.481 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.524 г | ~ | |||
| Пролин | 0.401 г | ~ | |||
| Серин | 0.342 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.329 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.126 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 7.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 25.67 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 4 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.2 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.071 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.346 г | min 16.8 г | 2.1% | 3.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.292 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.25 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 3.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.175 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат Цезарь постный составляет 59,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».