| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 390 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 136 г |
| Чеснок (Жарка) | 10 г |
| Крахмал Кукурузный [Ого] | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 161.5 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 5.9% | 1043 г |
| Белки | 26.6 г | 76 г | 35% | 21.7% | 286 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 5.1% | 1217 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 1% | 6441 г |
| Вода | 65 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3497 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 85.4 мкг | 900 мкг | 9.5% | 5.9% | 1054 г |
| Ретинол | 0.088 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 3% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.216 мг | 1.8 мг | 12% | 7.4% | 833 г |
| Витамин В4, холин | 118.58 мг | 500 мг | 23.7% | 14.7% | 422 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.741 мг | 5 мг | 34.8% | 21.5% | 287 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.617 мг | 2 мг | 30.9% | 19.1% | 324 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.771 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.9% | 6931 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.378 мкг | 3 мкг | 12.6% | 7.8% | 794 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.14 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 64286 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.736 мкг | 10 мкг | 7.4% | 4.6% | 1359 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.44 мг | 15 мг | 2.9% | 1.8% | 3409 г |
| Витамин Н, биотин | 7.117 мкг | 50 мкг | 14.2% | 8.8% | 703 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.857 мг | 20 мг | 39.3% | 24.3% | 255 г |
| Ниацин | 9.344 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 284.88 мг | 2500 мг | 11.4% | 7.1% | 878 г |
| Кальций, Ca | 28.61 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.8% | 3495 г |
| Кремний, Si | 0.033 мг | 30 мг | 0.1% | 0.1% | 90909 г |
| Магний, Mg | 72.62 мг | 400 мг | 18.2% | 11.3% | 551 г |
| Натрий, Na | 93.64 мг | 1300 мг | 7.2% | 4.5% | 1388 г |
| Сера, S | 272.72 мг | 1000 мг | 27.3% | 16.9% | 367 г |
| Фосфор, P | 202.8 мг | 800 мг | 25.4% | 15.7% | 394 г |
| Хлор, Cl | 114.71 мг | 2300 мг | 5% | 3.1% | 2005 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 5.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.143 мг | 18 мг | 11.9% | 7.4% | 840 г |
| Йод, I | 8.28 мкг | 150 мкг | 5.5% | 3.4% | 1812 г |
| Кобальт, Co | 11.621 мкг | 10 мкг | 116.2% | 72% | 86 г |
| Литий, Li | 0.039 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0361 мг | 2 мг | 1.8% | 1.1% | 5540 г |
| Медь, Cu | 105.61 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 6.6% | 947 г |
| Молибден, Mo | 10.89 мкг | 70 мкг | 15.6% | 9.7% | 643 г |
| Никель, Ni | 0.22 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.537 мкг | 55 мкг | 50.1% | 31% | 200 г |
| Фтор, F | 119.31 мкг | 4000 мкг | 3% | 1.9% | 3353 г |
| Хром, Cr | 21.12 мкг | 50 мкг | 42.2% | 26.1% | 237 г |
| Цинк, Zn | 1.6082 мг | 12 мг | 13.4% | 8.3% | 746 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.606 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.117 г | ~ | |||
| Валин | 1.585 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.453 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.353 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.381 г | ~ | |||
| Лизин | 2.984 г | ~ | |||
| Метионин | 0.603 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.133 г | ~ | |||
| Треонин | 1.336 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.454 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.3 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.378 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.564 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.393 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.212 г | ~ | |||
| Глицин | 1.078 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.483 г | ~ | |||
| Пролин | 1.161 г | ~ | |||
| Серин | 1.348 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.078 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.537 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 9.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 194.93 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.126 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.401 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.958 г | min 16.8 г | 11.7% | 7.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.259 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.027 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.513 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.6% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.58 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.055 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная грудка в белке составляет 161,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».