| Капуста белокочанная (Мытьё, нарезка) | 851 г |
| Лук репчатый (Мытьё, нарезка) | 33 г |
| Соевый Соус Классический [San Bonsai] | 29 г |
| Подсолнечное масло | 11 г |
| Морковь | 156 г |
| Фасоль Красная Консервированная [Красная Цена] | 171 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 45.2 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 6% | 3726 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 6.6% | 3304 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 4% | 5600 г |
| Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 6.6% | 3369 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 18.8% | 1176 г |
| Вода | 87.5 г | 2273 г | 3.8% | 8.4% | 2598 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 251.4 мкг | 900 мкг | 27.9% | 61.7% | 358 г |
| бета Каротин | 1.537 мг | 5 мг | 30.7% | 67.9% | 325 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 4.2% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 7.1% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 8.54 мг | 500 мг | 1.7% | 3.8% | 5855 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 1.5% | 14286 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 9.7% | 2299 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.325 мкг | 400 мкг | 4.1% | 9.1% | 2450 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 29.43 мг | 90 мг | 32.7% | 72.3% | 306 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.51 мг | 15 мг | 3.4% | 7.5% | 2941 г |
| Витамин Н, биотин | 0.099 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.4% | 50505 г |
| Витамин К, филлохинон | 53.4 мкг | 120 мкг | 44.5% | 98.5% | 225 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7626 мг | 20 мг | 3.8% | 8.4% | 2623 г |
| Ниацин | 0.606 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 233.63 мг | 2500 мг | 9.3% | 20.6% | 1070 г |
| Кальций, Ca | 36.84 мг | 1000 мг | 3.7% | 8.2% | 2714 г |
| Кремний, Si | 39.303 мг | 30 мг | 131% | 289.8% | 76 г |
| Магний, Mg | 15.99 мг | 400 мг | 4% | 8.8% | 2502 г |
| Натрий, Na | 11.57 мг | 1300 мг | 0.9% | 2% | 11236 г |
| Сера, S | 27.63 мг | 1000 мг | 2.8% | 6.2% | 3619 г |
| Фосфор, P | 29.5 мг | 800 мг | 3.7% | 8.2% | 2712 г |
| Хлор, Cl | 33.69 мг | 2300 мг | 1.5% | 3.3% | 6827 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 438.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 166.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.517 мг | 18 мг | 2.9% | 6.4% | 3482 г |
| Йод, I | 2.74 мкг | 150 мкг | 1.8% | 4% | 5474 г |
| Кобальт, Co | 2.422 мкг | 10 мкг | 24.2% | 53.5% | 413 г |
| Литий, Li | 0.748 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1467 мг | 2 мг | 7.3% | 16.2% | 1363 г |
| Медь, Cu | 63.24 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 13.9% | 1581 г |
| Молибден, Mo | 9.297 мкг | 70 мкг | 13.3% | 29.4% | 753 г |
| Никель, Ni | 11.031 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.23 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.9% | 23913 г |
| Стронций, Sr | 1.08 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.48 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.9% | 27624 г |
| Хром, Cr | 3.83 мкг | 50 мкг | 7.7% | 17% | 1305 г |
| Цинк, Zn | 0.3444 мг | 12 мг | 2.9% | 6.4% | 3484 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.096 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.295 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.067 г | ~ | |||
| Валин | 0.045 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.021 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.05 г | ~ | |||
| Лизин | 0.048 г | ~ | |||
| Метионин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Треонин | 0.036 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.083 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.681 г | ~ | |||
| Аланин | 0.056 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.136 г | ~ | |||
| Глицин | 0.037 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.222 г | ~ | |||
| Пролин | 0.045 г | ~ | |||
| Серин | 0.045 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 24.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 28.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.119 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.055 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.036 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.209 г | min 16.8 г | 1.2% | 2.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.208 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.572 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.1% | 11.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.526 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с фасолью составляет 45,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».