| Семена льна | 20 г |
| Кунжут, сушеный | 16 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 577.1 ккал | 1684 ккал | 34.3% | 5.9% | 292 г |
| Белки | 19.3 г | 76 г | 25.4% | 4.4% | 394 г |
| Жиры | 50.6 г | 56 г | 90.4% | 15.7% | 111 г |
| Углеводы | 0.9 г | 219 г | 0.4% | 0.1% | 24333 г |
| Углеводы (общие) | 21.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 20.3 г | 20 г | 101.5% | 17.6% | 99 г |
| Вода | 5.5 г | 2273 г | 0.2% | 41327 г | |
| Зола | 3.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.3 мкг | 900 мкг | 0.1% | 69231 г | |
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 27778 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 361.667 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 1.224 мг | 1.5 мг | 81.6% | 14.1% | 123 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.129 мг | 1.8 мг | 7.2% | 1.2% | 1395 г |
| Витамин В4, холин | 55.1 мг | 500 мг | 11% | 1.9% | 907 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.676 мг | 5 мг | 13.5% | 2.3% | 740 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.441 мг | 2 мг | 22.1% | 3.8% | 454 г |
| Витамин В9, фолаты | 99.444 мкг | 400 мкг | 24.9% | 4.3% | 402 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.33 мг | 90 мг | 0.4% | 0.1% | 27273 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.919 мг | 15 мг | 6.1% | 1.1% | 1632 г |
| гамма Токоферол | 11.083 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.194 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 0.3% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2889 мг | 20 мг | 21.4% | 3.7% | 466 г |
| Бетаин | 1.9 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 616.11 мг | 2500 мг | 24.6% | 4.3% | 406 г |
| Кальций, Ca | 168.33 мг | 1000 мг | 16.8% | 2.9% | 594 г |
| Магний, Mg | 371.11 мг | 400 мг | 92.8% | 16.1% | 108 г |
| Натрий, Na | 37.56 мг | 1300 мг | 2.9% | 0.5% | 3461 г |
| Сера, S | 192.5 мг | 1000 мг | 19.3% | 3.3% | 519 г |
| Фосфор, P | 653.1 мг | 800 мг | 81.6% | 14.1% | 122 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 6.01 мг | 18 мг | 33.4% | 5.8% | 300 г |
| Марганец, Mn | 2.0189 мг | 2 мг | 100.9% | 17.5% | 99 г |
| Медь, Cu | 1300 мкг | 1000 мкг | 130% | 22.5% | 77 г |
| Селен, Se | 29.4 мкг | 55 мкг | 53.5% | 9.3% | 187 г |
| Цинк, Zn | 5.4022 мг | 12 мг | 45% | 7.8% | 222 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.514 г | ~ | |||
| Валин | 1.031 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.507 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.831 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.353 г | ~ | |||
| Лизин | 0.768 г | ~ | |||
| Метионин | 0.597 г | ~ | |||
| Треонин | 0.75 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.312 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.949 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.954 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.057 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.097 г | ~ | |||
| Глицин | 1.178 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.288 г | ~ | |||
| Пролин | 0.91 г | ~ | |||
| Серин | 1.072 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.625 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.384 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 12.8 г | от 0.9 до 3.7 г | 345.9% | 59.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 14.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 17.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 48.556 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 15.889 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 153.111 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.546 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.211 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.183 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.061 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.041 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 14.814 г | min 16.8 г | 88.2% | 15.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 14.575 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.092 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.051 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 27.291 г | от 11.2 до 20.6 г | 132.5% | 23% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 14.491 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 12.791 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Льняная каша составляет 577,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».