| Яйцо гусиное целиком, сырое, свежее | 280 г |
| Сахар песок | 200 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 200 г |
| Яичный белок куриный | 100 г |
| Сахар песок | 75 г |
| Сок лимонный | 6 г |
| Вода | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 264.7 ккал | 1684 ккал | 15.7% | 5.9% | 636 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 4% | 938 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 3.1% | 1217 г |
| Углеводы | 47.4 г | 219 г | 21.6% | 8.2% | 462 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.5% | 2500 г |
| Вода | 41 г | 2273 г | 1.8% | 0.7% | 5544 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 60.3 мкг | 900 мкг | 6.7% | 2.5% | 1493 г |
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 125000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 1.9% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.201 мг | 1.8 мг | 11.2% | 4.2% | 896 г |
| Витамин В4, холин | 101.33 мг | 500 мг | 20.3% | 7.7% | 493 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.663 мг | 5 мг | 13.3% | 5% | 754 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.116 мг | 2 мг | 5.8% | 2.2% | 1724 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.852 мкг | 400 мкг | 7.7% | 2.9% | 1297 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.652 мкг | 3 мкг | 55.1% | 20.8% | 182 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.25 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 36000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.548 мкг | 10 мкг | 5.5% | 2.1% | 1825 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.762 мг | 15 мг | 5.1% | 1.9% | 1969 г |
| Витамин Н, биотин | 1.266 мкг | 50 мкг | 2.5% | 0.9% | 3949 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 1.0565 мг | 20 мг | 5.3% | 2% | 1893 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 114.04 мг | 2500 мг | 4.6% | 1.7% | 2192 г |
| Кальций, Ca | 26.01 мг | 1000 мг | 2.6% | 1% | 3845 г |
| Кремний, Si | 0.921 мг | 30 мг | 3.1% | 1.2% | 3257 г |
| Магний, Mg | 9.83 мг | 400 мг | 2.5% | 0.9% | 4069 г |
| Натрий, Na | 67.35 мг | 1300 мг | 5.2% | 2% | 1930 г |
| Сера, S | 82.38 мг | 1000 мг | 8.2% | 3.1% | 1214 г |
| Фосфор, P | 89.5 мг | 800 мг | 11.2% | 4.2% | 894 г |
| Хлор, Cl | 24.48 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.4% | 9395 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 8.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.71 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.554 мг | 18 мг | 8.6% | 3.2% | 1158 г |
| Йод, I | 1.15 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.3% | 13043 г |
| Кобальт, Co | 0.483 мкг | 10 мкг | 4.8% | 1.8% | 2070 г |
| Марганец, Mn | 0.1443 мг | 2 мг | 7.2% | 2.7% | 1386 г |
| Медь, Cu | 49.01 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 1.9% | 2040 г |
| Молибден, Mo | 3.337 мкг | 70 мкг | 4.8% | 1.8% | 2098 г |
| Селен, Se | 13.27 мкг | 55 мкг | 24.1% | 9.1% | 414 г |
| Фтор, F | 10.82 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 36969 г |
| Хром, Cr | 0.85 мкг | 50 мкг | 1.7% | 0.6% | 5882 г |
| Цинк, Zn | 0.6162 мг | 12 мг | 5.1% | 1.9% | 1947 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 274.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность бисквит с белковым кремом составляет 264,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».