Мой здоровый рацион

Калорийность Творог 16/5/3. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог 16/5/3".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121 ккал 1684 ккал 7.2% 6% 1392 г
Белки 16 г 76 г 21.1% 17.4% 475 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 7.4% 1120 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 1.2% 7300 г
Вода 61.7 г 2273 г 2.7% 2.2% 3684 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.7 мкг 900 мкг 3.3% 2.7% 3030 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.3% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 2% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.234 мг 1.8 мг 13% 10.7% 769 г
Витамин В4, холин 38.7 мг 500 мг 7.7% 6.4% 1292 г
Витамин В5, пантотеновая 0.189 мг 5 мг 3.8% 3.1% 2646 г
Витамин В6, пиридоксин 0.171 мг 2 мг 8.6% 7.1% 1170 г
Витамин В9, фолаты 36 мкг 400 мкг 9% 7.4% 1111 г
Витамин В12, кобаламин 1.188 мкг 3 мкг 39.6% 32.7% 253 г
Витамин C, аскорбиновая 0.45 мг 90 мг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин D, кальциферол 0.027 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 37037 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.09 мг 15 мг 0.6% 0.5% 16667 г
Витамин Н, биотин 6.84 мкг 50 мкг 13.7% 11.3% 731 г
Витамин РР, НЭ 3.51 мг 20 мг 17.6% 14.5% 570 г
Ниацин 0.36 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 100.8 мг 2500 мг 4% 3.3% 2480 г
Кальций, Ca 147.6 мг 1000 мг 14.8% 12.2% 678 г
Магний, Mg 20.7 мг 400 мг 5.2% 4.3% 1932 г
Натрий, Na 36.9 мг 1300 мг 2.8% 2.3% 3523 г
Сера, S 189 мг 1000 мг 18.9% 15.6% 529 г
Фосфор, P 198 мг 800 мг 24.8% 20.5% 404 г
Хлор, Cl 103.5 мг 2300 мг 4.5% 3.7% 2222 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45 мкг ~
Железо, Fe 0.36 мг 18 мг 2% 1.7% 5000 г
Йод, I 8.1 мкг 150 мкг 5.4% 4.5% 1852 г
Кобальт, Co 1.8 мкг 10 мкг 18% 14.9% 556 г
Марганец, Mn 0.0072 мг 2 мг 0.4% 0.3% 27778 г
Медь, Cu 54 мкг 1000 мкг 5.4% 4.5% 1852 г
Молибден, Mo 6.93 мкг 70 мкг 9.9% 8.2% 1010 г
Олово, Sn 11.7 мкг ~
Селен, Se 27 мкг 55 мкг 49.1% 40.6% 204 г
Стронций, Sr 15.3 мкг ~
Фтор, F 28.8 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 13889 г
Хром, Cr 1.8 мкг 50 мкг 3.6% 3% 2778 г
Цинк, Zn 0.3276 мг 12 мг 2.7% 2.2% 3663 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.038 г от 0.9 до 3.7 г 4.2% 3.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.22 г от 4.7 до 16.8 г 4.7% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.61 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.319 г min 16.8 г 7.9% 6.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.257 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 1.9%

Энергетическая ценность Творог 16/5/3 составляет 121 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».