| Куриная грудка (филе) | 556 г |
| Подсолнечное масло | 13 г |
| Лук репчатый | 254 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 154.1 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 6% | 1093 г |
| Белки | 24.5 г | 76 г | 32.2% | 20.9% | 310 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 5.1% | 1273 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 1.2% | 5214 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 4.5% | 1429 г |
| Вода | 63.9 г | 2273 г | 2.8% | 1.8% | 3557 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.1 мкг | 900 мкг | 1% | 0.6% | 9890 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.094 мг | 1.5 мг | 6.3% | 4.1% | 1596 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% | 2.9% | 2250 г |
| Витамин В4, холин | 85.66 мг | 500 мг | 17.1% | 11.1% | 584 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.555 мг | 5 мг | 31.1% | 20.2% | 322 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.874 мг | 2 мг | 43.7% | 28.4% | 229 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.23 мкг | 400 мкг | 3.3% | 2.1% | 3023 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.212 мкг | 3 мкг | 7.1% | 4.6% | 1415 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.61 мг | 90 мг | 5.1% | 3.3% | 1952 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.695 мг | 15 мг | 11.3% | 7.3% | 885 г |
| Витамин Н, биотин | 0.415 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.5% | 12048 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.9903 мг | 20 мг | 40% | 26% | 250 г |
| Ниацин | 11.091 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 375.32 мг | 2500 мг | 15% | 9.7% | 666 г |
| Кальций, Ca | 22.36 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.4% | 4472 г |
| Кремний, Si | 2.305 мг | 30 мг | 7.7% | 5% | 1302 г |
| Магний, Mg | 93.23 мг | 400 мг | 23.3% | 15.1% | 429 г |
| Натрий, Na | 62.39 мг | 1300 мг | 4.8% | 3.1% | 2084 г |
| Сера, S | 257.01 мг | 1000 мг | 25.7% | 16.7% | 389 г |
| Фосфор, P | 199.3 мг | 800 мг | 24.9% | 16.2% | 401 г |
| Хлор, Cl | 89.22 мг | 2300 мг | 3.9% | 2.5% | 2578 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 184.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 92.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.781 мг | 18 мг | 9.9% | 6.4% | 1011 г |
| Йод, I | 7.44 мкг | 150 мкг | 5% | 3.2% | 2016 г |
| Кобальт, Co | 11.387 мкг | 10 мкг | 113.9% | 73.9% | 88 г |
| Марганец, Mn | 0.1262 мг | 2 мг | 6.3% | 4.1% | 1585 г |
| Медь, Cu | 119.91 мкг | 1000 мкг | 12% | 7.8% | 834 г |
| Молибден, Mo | 11.1 мкг | 70 мкг | 15.9% | 10.3% | 631 г |
| Никель, Ni | 1.383 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 219.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.237 мкг | 55 мкг | 42.2% | 27.4% | 237 г |
| Фтор, F | 145.47 мкг | 4000 мкг | 3.6% | 2.3% | 2750 г |
| Хром, Cr | 26.15 мкг | 50 мкг | 52.3% | 33.9% | 191 г |
| Цинк, Zn | 1.7036 мг | 12 мг | 14.2% | 9.2% | 704 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.046 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.132 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.91 г | ~ | |||
| Валин | 1.323 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.338 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.159 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.021 г | ~ | |||
| Лизин | 2.692 г | ~ | |||
| Метионин | 0.459 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.887 г | ~ | |||
| Треонин | 1.139 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.393 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.089 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.306 г | ~ | |||
| Аланин | 1.339 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.99 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.212 г | ~ | |||
| Глицин | 0.947 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.957 г | ~ | |||
| Пролин | 1.033 г | ~ | |||
| Серин | 1.032 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.922 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.44 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 22.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.09 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.719 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.55 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.188 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.278 г | min 16.8 г | 7.6% | 4.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.121 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.144 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.756 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.7% | 10.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.603 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная грудка зажарка составляет 154,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».