| Творог 5% жирности | 350 г |
| Яйцо куриное | 110 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 60 г |
| Сахар песок | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 181.9 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 5.9% | 926 г |
| Белки | 17.1 г | 76 г | 22.5% | 12.4% | 444 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 5.5% | 1000 г |
| Углеводы | 15.1 г | 219 г | 6.9% | 3.8% | 1450 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.1% | 5000 г |
| Вода | 60 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3788 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 73 мкг | 900 мкг | 8.1% | 4.5% | 1233 г |
| Ретинол | 0.069 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.1% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.258 мг | 1.8 мг | 14.3% | 7.9% | 698 г |
| Витамин В4, холин | 83.24 мг | 500 мг | 16.6% | 9.1% | 601 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.426 мг | 5 мг | 8.5% | 4.7% | 1174 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.167 мг | 2 мг | 8.4% | 4.6% | 1198 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.811 мкг | 400 мкг | 7.5% | 4.1% | 1342 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.944 мкг | 3 мкг | 31.5% | 17.3% | 318 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.32 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 28125 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.459 мкг | 10 мкг | 4.6% | 2.5% | 2179 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.347 мг | 15 мг | 2.3% | 1.3% | 4323 г |
| Витамин Н, биотин | 9.095 мкг | 50 мкг | 18.2% | 10% | 550 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5291 мг | 20 мг | 17.6% | 9.7% | 567 г |
| Ниацин | 0.423 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 112.75 мг | 2500 мг | 4.5% | 2.5% | 2217 г |
| Кальций, Ca | 117.49 мг | 1000 мг | 11.7% | 6.4% | 851 г |
| Кремний, Si | 0.436 мг | 30 мг | 1.5% | 0.8% | 6881 г |
| Магний, Mg | 18.78 мг | 400 мг | 4.7% | 2.6% | 2130 г |
| Натрий, Na | 53.27 мг | 1300 мг | 4.1% | 2.3% | 2440 г |
| Сера, S | 176.47 мг | 1000 мг | 17.6% | 9.7% | 567 г |
| Фосфор, P | 187.8 мг | 800 мг | 23.5% | 12.9% | 426 г |
| Хлор, Cl | 106.56 мг | 2300 мг | 4.6% | 2.5% | 2158 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 146.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.82 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.902 мг | 18 мг | 5% | 2.7% | 1996 г |
| Йод, I | 9.89 мкг | 150 мкг | 6.6% | 3.6% | 1517 г |
| Кобальт, Co | 3.447 мкг | 10 мкг | 34.5% | 19% | 290 г |
| Марганец, Mn | 0.0731 мг | 2 мг | 3.7% | 2% | 2736 г |
| Медь, Cu | 65.69 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 3.6% | 1522 г |
| Молибден, Mo | 7.464 мкг | 70 мкг | 10.7% | 5.9% | 938 г |
| Никель, Ni | 0.24 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.84 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.885 мкг | 55 мкг | 47.1% | 25.9% | 212 г |
| Стронций, Sr | 10.82 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.76 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 11848 г |
| Хром, Cr | 2.31 мкг | 50 мкг | 4.6% | 2.5% | 2165 г |
| Цинк, Zn | 0.53 мг | 12 мг | 4.4% | 2.4% | 2264 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.407 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.158 г | ~ | |||
| Валин | 0.154 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.068 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.12 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.216 г | ~ | |||
| Лизин | 0.18 г | ~ | |||
| Метионин | 0.084 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.144 г | ~ | |||
| Треонин | 0.122 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.13 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.226 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.142 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.246 г | ~ | |||
| Глицин | 0.084 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.354 г | ~ | |||
| Пролин | 0.08 г | ~ | |||
| Серин | 0.186 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.096 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.058 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 123.55 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.41 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.176 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.926 г | min 16.8 г | 11.5% | 6.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.078 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.818 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.433 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.22 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 181,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».