Мой здоровый рацион

Калорийность Горький шоколад. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Горький шоколад".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 539 ккал 1684 ккал 32% 5.9% 312 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 1.5% 1226 г
Жиры 35.4 г 56 г 63.2% 11.7% 158 г
Углеводы 55.6 г 219 г 25.4% 4.7% 394 г
Пищевые волокна 7.4 г 20 г 37% 6.9% 270 г
Вода 0.8 г 2273 г 284125 г
Витамины
Витамин А, РЭ 2 мкг 900 мкг 0.2% 45000 г
бета Каротин 12 мг 5 мг 240% 44.5% 42 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 1% 1800 г
Витамин В5, пантотеновая 0.4 мг 5 мг 8% 1.5% 1250 г
Витамин В12, кобаламин 0.3 мкг 3 мкг 10% 1.9% 1000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.8 мг 15 мг 5.3% 1% 1875 г
Витамин К, филлохинон 7.3 мкг 120 мкг 6.1% 1.1% 1644 г
Витамин РР, НЭ 2.1 мг 20 мг 10.5% 1.9% 952 г
Макроэлементы
Калий, K 550 мг 2500 мг 22% 4.1% 455 г
Кальций, Ca 45 мг 1000 мг 4.5% 0.8% 2222 г
Магний, Mg 200 мг 400 мг 50% 9.3% 200 г
Натрий, Na 15 мг 1300 мг 1.2% 0.2% 8667 г
Фосфор, P 250 мг 800 мг 31.3% 5.8% 320 г
Микроэлементы
Железо, Fe 10 мг 18 мг 55.6% 10.3% 180 г
Марганец, Mn 1.9 мг 2 мг 95% 17.6% 105 г
Медь, Cu 1.8 мкг 1000 мкг 0.2% 55556 г
Селен, Se 6.8 мкг 55 мкг 12.4% 2.3% 809 г
Цинк, Zn 3.3 мг 12 мг 27.5% 5.1% 364 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 42.6 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 20.8 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Горький шоколад составляет 539 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов