Мой здоровый рацион

Рецепт Перец фаршированный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Перец фаршированный

Перец Грунтовой [Ашан] 750 г
Фарш Куриный [Куриное Царство] 465 г
Говядина, котлетное мясо 465 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перец фаршированный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.9 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1605 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 11.1% 864 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 11.7% 812 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 1% 10429 г
Вода 81.9 г 2273 г 3.6% 3.4% 2775 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 1% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 2.3% 4091 г
Витамин В4, холин 19.38 мг 500 мг 3.9% 3.7% 2580 г
Витамин В5, пантотеновая 0.166 мг 5 мг 3.3% 3.1% 3012 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 5.5% 1724 г
Витамин В9, фолаты 2.657 мкг 400 мкг 0.7% 0.7% 15055 г
Витамин В12, кобаламин 0.83 мкг 3 мкг 27.7% 26.4% 361 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.158 мг 15 мг 1.1% 1% 9494 г
Витамин Н, биотин 0.969 мкг 50 мкг 1.9% 1.8% 5160 г
Витамин РР, НЭ 1.157 мг 20 мг 5.8% 5.5% 1729 г
Макроэлементы
Калий, K 88.57 мг 2500 мг 3.5% 3.3% 2823 г
Кальций, Ca 2.49 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 40161 г
Магний, Mg 7.2 мг 400 мг 1.8% 1.7% 5556 г
Натрий, Na 19.65 мг 1300 мг 1.5% 1.4% 6616 г
Сера, S 63.66 мг 1000 мг 6.4% 6.1% 1571 г
Фосфор, P 45.1 мг 800 мг 5.6% 5.3% 1774 г
Хлор, Cl 16.33 мг 2300 мг 0.7% 0.7% 14085 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.304 мг 18 мг 1.7% 1.6% 5921 г
Йод, I 1.99 мкг 150 мкг 1.3% 1.2% 7538 г
Кобальт, Co 1.938 мкг 10 мкг 19.4% 18.5% 516 г
Марганец, Mn 0.0097 мг 2 мг 0.5% 0.5% 20619 г
Медь, Cu 50.37 мкг 1000 мкг 5% 4.8% 1985 г
Молибден, Mo 3.211 мкг 70 мкг 4.6% 4.4% 2180 г
Никель, Ni 2.38 мкг ~
Олово, Sn 20.95 мкг ~
Фтор, F 17.44 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 22936 г
Хром, Cr 2.27 мкг 50 мкг 4.5% 4.3% 2203 г
Цинк, Zn 0.8968 мг 12 мг 7.5% 7.1% 1338 г

Энергетическая ценность Перец фаршированный составляет 104,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».