| Вода | 502 г |
| Фарш "Домашний" [Мираторг] | 400 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Чеснок (Тушение) | 11 г |
| Рис | 274 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 154.1 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 6% | 1093 г |
| Белки | 5.2 г | 76 г | 6.8% | 4.4% | 1462 г |
| Жиры | 12.6 г | 56 г | 22.5% | 14.6% | 444 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 1.4% | 4469 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1% | 6667 г |
| Вода | 79.9 г | 2273 г | 3.5% | 2.3% | 2845 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.004 мг | 1.5 мг | 0.3% | 0.2% | 37500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.002 мг | 1.8 мг | 0.1% | 0.1% | 90000 г |
| Витамин В4, холин | 5.51 мг | 500 мг | 1.1% | 0.7% | 9074 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 15625 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.018 мг | 2 мг | 0.9% | 0.6% | 11111 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.302 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.2% | 30722 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.04 мг | 90 мг | 225000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.23 мг | 15 мг | 8.2% | 5.3% | 1220 г |
| Витамин Н, биотин | 0.237 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.3% | 21097 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2475 мг | 20 мг | 1.2% | 0.8% | 8081 г |
| Ниацин | 0.01 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 7.31 мг | 2500 мг | 0.3% | 0.2% | 34200 г |
| Кальций, Ca | 5.25 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.3% | 19048 г |
| Кремний, Si | 6.803 мг | 30 мг | 22.7% | 14.7% | 441 г |
| Магний, Mg | 3.41 мг | 400 мг | 0.9% | 0.6% | 11730 г |
| Натрий, Na | 58.53 мг | 1300 мг | 4.5% | 2.9% | 2221 г |
| Сера, S | 4.9 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.3% | 20408 г |
| Фосфор, P | 8.5 мг | 800 мг | 1.1% | 0.7% | 9412 г |
| Хлор, Cl | 91.47 мг | 2300 мг | 4% | 2.6% | 2514 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 4.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.079 мг | 18 мг | 0.4% | 0.3% | 22785 г |
| Йод, I | 0.14 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 107143 г |
| Кобальт, Co | 0.147 мкг | 10 мкг | 1.5% | 1% | 6803 г |
| Литий, Li | 0.027 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0931 мг | 2 мг | 4.7% | 3% | 2148 г |
| Медь, Cu | 19.06 мкг | 1000 мкг | 1.9% | 1.2% | 5247 г |
| Молибден, Mo | 1.189 мкг | 70 мкг | 1.7% | 1.1% | 5887 г |
| Никель, Ni | 0.153 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.136 мкг | 55 мкг | 2.1% | 1.4% | 4842 г |
| Фтор, F | 71.21 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.2% | 5617 г |
| Хром, Cr | 0.47 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.6% | 10638 г |
| Цинк, Zn | 0.1062 мг | 12 мг | 0.9% | 0.6% | 11299 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.239 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 22.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5.455 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.169 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.112 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.649 г | min 16.8 г | 3.9% | 2.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.646 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.773 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.8% | 10.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.631 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов простой составляет 154,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».