| Капуста брюссельская | 200 г |
| Кабачок | 300 г |
| Морковь, красная | 100 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 28.1 ккал | 1684 ккал | 1.7% | 6% | 5993 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 8.9% | 4000 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.8% | 18667 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 7.1% | 5093 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 37.4% | 952 г |
| Вода | 90 г | 2273 г | 4% | 14.2% | 2526 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 297.6 мкг | 900 мкг | 33.1% | 117.8% | 302 г |
| бета Каротин | 1.786 мг | 5 мг | 35.7% | 127% | 280 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 13.9% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% | 15.7% | 2250 г |
| Витамин В4, холин | 1.68 мг | 500 мг | 0.3% | 1.1% | 29762 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.233 мг | 5 мг | 4.7% | 16.7% | 2146 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.153 мг | 2 мг | 7.7% | 27.4% | 1307 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.875 мкг | 400 мкг | 4.2% | 14.9% | 2370 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 37.5 мг | 90 мг | 41.7% | 148.4% | 240 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.513 мг | 15 мг | 3.4% | 12.1% | 2924 г |
| Витамин Н, биотин | 0.525 мкг | 50 мкг | 1.1% | 3.9% | 9524 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.6 мкг | 120 мкг | 3% | 10.7% | 3333 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.95 мг | 20 мг | 4.8% | 17.1% | 2105 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 280.5 мг | 2500 мг | 11.2% | 39.9% | 891 г |
| Кальций, Ca | 21 мг | 1000 мг | 2.1% | 7.5% | 4762 г |
| Магний, Mg | 23.13 мг | 400 мг | 5.8% | 20.6% | 1729 г |
| Натрий, Na | 5.88 мг | 1300 мг | 0.5% | 1.8% | 22109 г |
| Сера, S | 3 мг | 1000 мг | 0.3% | 1.1% | 33333 г |
| Фосфор, P | 37.4 мг | 800 мг | 4.7% | 16.7% | 2139 г |
| Хлор, Cl | 14.25 мг | 2300 мг | 0.6% | 2.1% | 16140 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 28.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.788 мг | 18 мг | 4.4% | 15.7% | 2284 г |
| Йод, I | 0.5 мкг | 150 мкг | 0.3% | 1.1% | 30000 г |
| Кобальт, Co | 1.5 мкг | 10 мкг | 15% | 53.4% | 667 г |
| Марганец, Mn | 0.035 мг | 2 мг | 1.8% | 6.4% | 5714 г |
| Медь, Cu | 27.5 мкг | 1000 мкг | 2.8% | 10% | 3636 г |
| Молибден, Mo | 1.75 мкг | 70 мкг | 2.5% | 8.9% | 4000 г |
| Селен, Se | 0.113 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.7% | 48673 г |
| Фтор, F | 5 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.4% | 80000 г |
| Хром, Cr | 1.25 мкг | 50 мкг | 2.5% | 8.9% | 4000 г |
| Цинк, Zn | 0.05 мг | 12 мг | 0.4% | 1.4% | 24000 г |
Энергетическая ценность запеканка овощная составляет 28,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».