| Миндальная Мука [Meal&Joy] | 25 г |
| Масло Топленое [Белорусский Дом Масла] | 25 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Какао-порошок | 15 г |
| Сливки 35% жирности, пастеризованные | 30 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) | 2 г |
| Корица, молотая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 390.1 ккал | 1684 ккал | 23.2% | 5.9% | 432 г |
| Белки | 12.4 г | 76 г | 16.3% | 4.2% | 613 г |
| Жиры | 35.7 г | 56 г | 63.8% | 16.4% | 157 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 0.5% | 5093 г |
| Углеводы (общие) | 1.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.6 г | 20 г | 18% | 4.6% | 556 г |
| Вода | 41.6 г | 2273 г | 1.8% | 0.5% | 5464 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 195.3 мкг | 900 мкг | 21.7% | 5.6% | 461 г |
| Ретинол | 0.186 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.011 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.058 мг | 5 мг | 1.2% | 0.3% | 8621 г |
| бета Криптоксантин | 1.474 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.171 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.537 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 0.9% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.288 мг | 1.8 мг | 16% | 4.1% | 625 г |
| Витамин В4, холин | 151.71 мг | 500 мг | 30.3% | 7.8% | 330 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.927 мг | 5 мг | 18.5% | 4.7% | 539 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.118 мг | 2 мг | 5.9% | 1.5% | 1695 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.211 мкг | 400 мкг | 2.3% | 0.6% | 4343 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.374 мкг | 3 мкг | 12.5% | 3.2% | 802 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.08 мг | 90 мг | 0.1% | 112500 г | |
| Витамин D, кальциферол | 1.293 мкг | 10 мкг | 12.9% | 3.3% | 773 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.498 мг | 15 мг | 3.3% | 0.8% | 3012 г |
| гамма Токоферол | 0.119 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 12.229 мкг | 50 мкг | 24.5% | 6.3% | 409 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.2% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7409 мг | 20 мг | 13.7% | 3.5% | 730 г |
| Ниацин | 0.28 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.045 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 229.93 мг | 2500 мг | 9.2% | 2.4% | 1087 г |
| Кальций, Ca | 135.75 мг | 1000 мг | 13.6% | 3.5% | 737 г |
| Магний, Mg | 45.48 мг | 400 мг | 11.4% | 2.9% | 880 г |
| Натрий, Na | 204.26 мг | 1300 мг | 15.7% | 4% | 636 г |
| Сера, S | 111.66 мг | 1000 мг | 11.2% | 2.9% | 896 г |
| Фосфор, P | 201.6 мг | 800 мг | 25.2% | 6.5% | 397 г |
| Хлор, Cl | 103.89 мг | 2300 мг | 4.5% | 1.2% | 2214 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 8.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.57 мг | 18 мг | 19.8% | 5.1% | 504 г |
| Йод, I | 12.97 мкг | 150 мкг | 8.6% | 2.2% | 1157 г |
| Кобальт, Co | 5.766 мкг | 10 мкг | 57.7% | 14.8% | 173 г |
| Марганец, Mn | 0.6133 мг | 2 мг | 30.7% | 7.9% | 326 г |
| Медь, Cu | 445.02 мкг | 1000 мкг | 44.5% | 11.4% | 225 г |
| Молибден, Mo | 9.086 мкг | 70 мкг | 13% | 3.3% | 770 г |
| Олово, Sn | 2.23 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.649 мкг | 55 мкг | 32.1% | 8.2% | 312 г |
| Стронций, Sr | 2.91 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 55.34 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.4% | 7228 г |
| Хром, Cr | 2.63 мкг | 50 мкг | 5.3% | 1.4% | 1901 г |
| Цинк, Zn | 1.3085 мг | 12 мг | 10.9% | 2.8% | 917 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.703 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.453 г | ~ | |||
| Валин | 0.443 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.196 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.345 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.62 г | ~ | |||
| Лизин | 0.517 г | ~ | |||
| Метионин | 0.241 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.411 г | ~ | |||
| Треонин | 0.35 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.115 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.373 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.646 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.408 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.708 г | ~ | |||
| Глицин | 0.242 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.016 г | ~ | |||
| Пролин | 0.233 г | ~ | |||
| Серин | 0.534 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.276 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.166 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 2.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 6.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 349.71 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.297 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.173 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.504 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.663 г | min 16.8 г | 27.8% | 7.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.223 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.34 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.005 г | от 11.2 до 20.6 г | 9% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.629 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.057 г | ~ |
Энергетическая ценность Кекс составляет 390,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».