Мой здоровый рацион

Рецепт Пудинг молоко, кокос, чиа. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пудинг молоко, кокос, чиа

Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 150 г
Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное 90 г
Семена чиа, сушеные 10 г
Стружка Кокосовая [Econutrena] 2 г
Клубника 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пудинг молоко, кокос, чиа".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.7 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1508 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 3.3% 2714 г
Жиры 9 г 56 г 16.1% 14.4% 622 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 2.1% 4380 г
Углеводы (общие) 2.2 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 6.7% 1333 г
Вода 80.6 г 2273 г 3.5% 3.1% 2820 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.8 мкг 900 мкг 0.6% 0.5% 15517 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 2.5% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 3.8% 2308 г
Витамин В4, холин 11.32 мг 500 мг 2.3% 2.1% 4417 г
Витамин В5, пантотеновая 0.175 мг 5 мг 3.5% 3.1% 2857 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 1.4% 6452 г
Витамин В9, фолаты 7.318 мкг 400 мкг 1.8% 1.6% 5466 г
Витамин В12, кобаламин 0.099 мкг 3 мкг 3.3% 3% 3030 г
Витамин C, аскорбиновая 10.58 мг 90 мг 11.8% 10.6% 851 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 66667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.099 мг 15 мг 0.7% 0.6% 15152 г
Витамин Н, биотин 2.252 мкг 50 мкг 4.5% 4% 2220 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.4% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.9458 мг 20 мг 4.7% 4.2% 2115 г
Ниацин 0.099 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 178.21 мг 2500 мг 7.1% 6.4% 1403 г
Кальций, Ca 92.48 мг 1000 мг 9.2% 8.2% 1081 г
Кремний, Si 16.391 мг 30 мг 54.6% 48.9% 183 г
Магний, Mg 34.74 мг 400 мг 8.7% 7.8% 1151 г
Натрий, Na 32.22 мг 1300 мг 2.5% 2.2% 4035 г
Сера, S 27.89 мг 1000 мг 2.8% 2.5% 3586 г
Фосфор, P 105.6 мг 800 мг 13.2% 11.8% 758 г
Хлор, Cl 52.32 мг 2300 мг 2.3% 2.1% 4396 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29 мкг ~
Бор, B 30.6 мкг ~
Ванадий, V 1.49 мкг ~
Железо, Fe 1.487 мг 18 мг 8.3% 7.4% 1210 г
Йод, I 4.64 мкг 150 мкг 3.1% 2.8% 3233 г
Кобальт, Co 1.109 мкг 10 мкг 11.1% 9.9% 902 г
Литий, Li 0.497 мкг ~
Марганец, Mn 0.3546 мг 2 мг 17.7% 15.8% 564 г
Медь, Cu 123.71 мкг 1000 мкг 12.4% 11.1% 808 г
Молибден, Mo 4.139 мкг 70 мкг 5.9% 5.3% 1691 г
Олово, Sn 7.45 мкг ~
Рубидий, Rb 3 мкг ~
Селен, Se 2.391 мкг 55 мкг 4.3% 3.8% 2300 г
Стронций, Sr 9.87 мкг ~
Фтор, F 12.91 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 30984 г
Хром, Cr 1.32 мкг 50 мкг 2.6% 2.3% 3788 г
Цинк, Zn 0.5333 мг 12 мг 4.4% 3.9% 2250 г
Цирконий, Zr 1.09 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.017 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аргинин* 0.175 г ~
Валин 0.072 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.053 г ~
Лейцин 0.097 г ~
Лизин 0.064 г ~
Метионин 0.031 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.05 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.068 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.086 г ~
Аланин 0.072 г ~
Аспарагиновая кислота 0.145 г ~
Глицин 0.065 г ~
Глутаминовая кислота 0.273 г ~
Пролин 0.055 г ~
Серин 0.071 г ~
Тирозин 0.042 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.6 г от 0.9 до 3.7 г 66.7% 59.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.48 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.5 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.036 г ~
8:0 Каприловая 0.445 г ~
10:0 Каприновая 0.354 г ~
12:0 Лауриновая 2.82 г ~
14:0 Миристиновая 1.114 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.611 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.359 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.729 г min 16.8 г 4.3% 3.8%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.343 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.885 г от 11.2 до 20.6 г 7.9% 7.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.263 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.193 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.59 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.59 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Пудинг молоко, кокос, чиа составляет 111,7 кКал.

  • Порция = 150 гр (167.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».