| Лук репчатый (Жарка) | 140 г |
| Морковь (Жарка) | 109 г |
| Кабачок (Тушение) | 465 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 668 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 83.5 ккал | 1684 ккал | 5% | 6% | 2017 г |
| Белки | 14.4 г | 76 г | 18.9% | 22.6% | 528 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 2.8% | 4308 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 1.9% | 6257 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 6.6% | 1818 г |
| Вода | 77.8 г | 2273 г | 3.4% | 4.1% | 2922 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 191.9 мкг | 900 мкг | 21.3% | 25.5% | 469 г |
| бета Каротин | 1.126 мг | 5 мг | 22.5% | 26.9% | 444 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 4.4% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 4% | 3051 г |
| Витамин В4, холин | 53.5 мг | 500 мг | 10.7% | 12.8% | 935 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.927 мг | 5 мг | 18.5% | 22.2% | 539 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.486 мг | 2 мг | 24.3% | 29.1% | 412 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.426 мкг | 400 мкг | 1.9% | 2.3% | 5386 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.123 мкг | 3 мкг | 4.1% | 4.9% | 2439 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.24 мг | 90 мг | 3.6% | 4.3% | 2778 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.423 мг | 15 мг | 2.8% | 3.4% | 3546 г |
| Витамин Н, биотин | 0.34 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.8% | 14706 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 2.8% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.8744 мг | 20 мг | 24.4% | 29.2% | 410 г |
| Ниацин | 6.663 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 307.88 мг | 2500 мг | 12.3% | 14.7% | 812 г |
| Кальций, Ca | 16.23 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.9% | 6161 г |
| Кремний, Si | 14.658 мг | 30 мг | 48.9% | 58.6% | 205 г |
| Магний, Mg | 60.48 мг | 400 мг | 15.1% | 18.1% | 661 г |
| Натрий, Na | 37.41 мг | 1300 мг | 2.9% | 3.5% | 3475 г |
| Сера, S | 141.05 мг | 1000 мг | 14.1% | 16.9% | 709 г |
| Фосфор, P | 113.5 мг | 800 мг | 14.2% | 17% | 705 г |
| Хлор, Cl | 52.55 мг | 2300 мг | 2.3% | 2.8% | 4377 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 86.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.152 мг | 18 мг | 6.4% | 7.7% | 1563 г |
| Йод, I | 2.32 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.8% | 6466 г |
| Кобальт, Co | 6.565 мкг | 10 мкг | 65.7% | 78.7% | 152 г |
| Литий, Li | 0.588 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0917 мг | 2 мг | 4.6% | 5.5% | 2181 г |
| Медь, Cu | 85.26 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 10.2% | 1173 г |
| Молибден, Mo | 9.454 мкг | 70 мкг | 13.5% | 16.2% | 740 г |
| Никель, Ni | 1.222 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 42.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.369 мкг | 55 мкг | 18.9% | 22.6% | 530 г |
| Стронций, Sr | 0.85 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 85.59 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 2.5% | 4673 г |
| Хром, Cr | 15.48 мкг | 50 мкг | 31% | 37.1% | 323 г |
| Цинк, Zn | 1.0319 мг | 12 мг | 8.6% | 10.3% | 1163 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.032 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.07 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.176 г | ~ | |||
| Валин | 0.829 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.838 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.723 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.262 г | ~ | |||
| Лизин | 1.68 г | ~ | |||
| Метионин | 0.287 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.555 г | ~ | |||
| Треонин | 0.71 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.244 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.679 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.253 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.149 г | ~ | |||
| Аланин | 0.834 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.249 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.133 г | ~ | |||
| Глицин | 0.59 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.842 г | ~ | |||
| Пролин | 0.645 г | ~ | |||
| Серин | 0.645 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.575 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.275 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.88 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.253 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.057 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.417 г | min 16.8 г | 2.5% | 3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.076 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.367 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.129 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.12 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Рагу с кабачком и курицей составляет 83,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».