Мой здоровый рацион

Рецепт Котлеты домашние Жареные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Котлеты домашние Жареные

котлеты 199 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты домашние Жареные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 181.4 ккал 1684 ккал 10.8% 6% 928 г
Белки 19.7 г 76 г 25.9% 14.3% 386 г
Жиры 9.1 г 56 г 16.3% 9% 615 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 1.3% 4212 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.4% 4000 г
Вода 63.6 г 2273 г 2.8% 1.5% 3574 г
Витамины
Витамин А, РЭ 31.8 мкг 900 мкг 3.5% 1.9% 2830 г
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.089 мг 1.5 мг 5.9% 3.3% 1685 г
Витамин В2, рибофлавин 0.246 мг 1.8 мг 13.7% 7.6% 732 г
Витамин В4, холин 94.33 мг 500 мг 18.9% 10.4% 530 г
Витамин В5, пантотеновая 0.654 мг 5 мг 13.1% 7.2% 765 г
Витамин В6, пиридоксин 0.4 мг 2 мг 20% 11% 500 г
Витамин В9, фолаты 12.168 мкг 400 мкг 3% 1.7% 3287 г
Витамин В12, кобаламин 2.276 мкг 3 мкг 75.9% 41.8% 132 г
Витамин C, аскорбиновая 1.75 мг 90 мг 1.9% 1% 5143 г
Витамин D, кальциферол 0.254 мкг 10 мкг 2.5% 1.4% 3937 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.552 мг 15 мг 10.3% 5.7% 966 г
Витамин Н, биотин 5.36 мкг 50 мкг 10.7% 5.9% 933 г
Витамин К, филлохинон 5.7 мкг 120 мкг 4.8% 2.6% 2105 г
Витамин РР, НЭ 7.6349 мг 20 мг 38.2% 21.1% 262 г
Макроэлементы
Калий, K 344.06 мг 2500 мг 13.8% 7.6% 727 г
Кальций, Ca 31.78 мг 1000 мг 3.2% 1.8% 3147 г
Кремний, Si 0.116 мг 30 мг 0.4% 0.2% 25862 г
Магний, Mg 28.28 мг 400 мг 7.1% 3.9% 1414 г
Натрий, Na 235.75 мг 1300 мг 18.1% 10% 551 г
Сера, S 229.36 мг 1000 мг 22.9% 12.6% 436 г
Фосфор, P 204.9 мг 800 мг 25.6% 14.1% 390 г
Хлор, Cl 324.79 мг 2300 мг 14.1% 7.8% 708 г
Микроэлементы
Бор, B 28.6 мкг ~
Ванадий, V 7.54 мкг ~
Железо, Fe 2.993 мг 18 мг 16.6% 9.2% 601 г
Йод, I 9.17 мкг 150 мкг 6.1% 3.4% 1636 г
Кобальт, Co 7.91 мкг 10 мкг 79.1% 43.6% 126 г
Марганец, Mn 0.1868 мг 2 мг 9.3% 5.1% 1071 г
Медь, Cu 194.86 мкг 1000 мкг 19.5% 10.7% 513 г
Молибден, Mo 12.38 мкг 70 мкг 17.7% 9.8% 565 г
Селен, Se 4.12 мкг 55 мкг 7.5% 4.1% 1335 г
Фтор, F 64.12 мкг 4000 мкг 1.6% 0.9% 6238 г
Хром, Cr 7.98 мкг 50 мкг 16% 8.8% 627 г
Цинк, Zn 3.1152 мг 12 мг 26% 14.3% 385 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 65.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Котлеты домашние Жареные составляет 181,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».