| Лук репчатый | 100 г |
| Куриная грудка (филе) | 750 г |
| Яйцо куриное | 108 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 154.5 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 6% | 1090 г |
| Белки | 25.9 г | 76 г | 34.1% | 22.1% | 293 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 5.8% | 1120 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.5% | 13688 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.3% | 5000 г |
| Вода | 65.8 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3454 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 46.9 мкг | 900 мкг | 5.2% | 3.4% | 1919 г |
| Ретинол | 0.036 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% | 3.8% | 1705 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.137 мг | 1.8 мг | 7.6% | 4.9% | 1314 г |
| Витамин В4, холин | 120.18 мг | 500 мг | 24% | 15.5% | 416 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.712 мг | 5 мг | 34.2% | 22.1% | 292 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.855 мг | 2 мг | 42.8% | 27.7% | 234 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.314 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1.8% | 3535 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.288 мкг | 3 мкг | 9.6% | 6.2% | 1042 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.35 мг | 90 мг | 1.5% | 1% | 6667 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.32 мкг | 10 мкг | 3.2% | 2.1% | 3125 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.842 мг | 15 мг | 5.6% | 3.6% | 1781 г |
| Витамин Н, биотин | 3.057 мкг | 50 мкг | 6.1% | 3.9% | 1636 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.5% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.353 мг | 20 мг | 41.8% | 27.1% | 239 г |
| Ниацин | 11.057 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 338.67 мг | 2500 мг | 13.5% | 8.7% | 738 г |
| Кальций, Ca | 20.26 мг | 1000 мг | 2% | 1.3% | 4936 г |
| Кремний, Si | 0.673 мг | 30 мг | 2.2% | 1.4% | 4458 г |
| Магний, Mg | 90.44 мг | 400 мг | 22.6% | 14.6% | 442 г |
| Натрий, Na | 80.61 мг | 1300 мг | 6.2% | 4% | 1613 г |
| Сера, S | 261.45 мг | 1000 мг | 26.1% | 16.9% | 382 г |
| Фосфор, P | 208.4 мг | 800 мг | 26.1% | 16.9% | 384 г |
| Хлор, Cl | 103.77 мг | 2300 мг | 4.5% | 2.9% | 2216 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 53.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.89 мг | 18 мг | 10.5% | 6.8% | 952 г |
| Йод, I | 9.37 мкг | 150 мкг | 6.2% | 4% | 1601 г |
| Кобальт, Co | 11.211 мкг | 10 мкг | 112.1% | 72.6% | 89 г |
| Марганец, Mn | 0.0554 мг | 2 мг | 2.8% | 1.8% | 3610 г |
| Медь, Cu | 104.26 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 6.7% | 959 г |
| Молибден, Mo | 11.976 мкг | 70 мкг | 17.1% | 11.1% | 585 г |
| Никель, Ni | 0.404 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 64.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.545 мкг | 55 мкг | 50.1% | 32.4% | 200 г |
| Фтор, F | 143.39 мкг | 4000 мкг | 3.6% | 2.3% | 2790 г |
| Хром, Cr | 26.09 мкг | 50 мкг | 52.2% | 33.8% | 192 г |
| Цинк, Zn | 1.588 мг | 12 мг | 13.2% | 8.5% | 756 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.013 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.038 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.974 г | ~ | |||
| Валин | 1.428 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.384 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.233 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.162 г | ~ | |||
| Лизин | 2.804 г | ~ | |||
| Метионин | 0.517 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.986 г | ~ | |||
| Треонин | 1.215 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.415 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.17 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.152 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.089 г | ~ | |||
| Аланин | 1.423 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.146 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.212 г | ~ | |||
| Глицин | 0.995 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.144 г | ~ | |||
| Пролин | 1.082 г | ~ | |||
| Серин | 1.158 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.982 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.478 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 8.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 92.95 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.346 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.875 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.252 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.34 г | min 16.8 г | 13.9% | 9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.199 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.053 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.583 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.2% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.513 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.035 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты куриные диетические составляет 154,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».