| Огурец парниковый | 82 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 186 г |
| Ветчина с Индейкой [Черкизово] | 141 г |
| Пекинская капуста | 117 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 83.6 ккал | 1684 ккал | 5% | 6% | 2014 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 11.5% | 1041 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 10.6% | 1120 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 1.3% | 9522 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2.4% | 5000 г |
| Вода | 84.1 г | 2273 г | 3.7% | 4.4% | 2703 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 96.9 мкг | 900 мкг | 10.8% | 12.9% | 929 г |
| Ретинол | 0.089 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.222 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.067 мг | 5 мг | 1.3% | 1.6% | 7463 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 10.677 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 3.1% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.171 мг | 1.8 мг | 9.5% | 11.4% | 1053 г |
| Витамин В4, холин | 92.28 мг | 500 мг | 18.5% | 22.1% | 542 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.527 мг | 5 мг | 10.5% | 12.6% | 949 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.108 мг | 2 мг | 5.4% | 6.5% | 1852 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.696 мкг | 400 мкг | 5.2% | 6.2% | 1933 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.186 мкг | 3 мкг | 6.2% | 7.4% | 1613 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.1 мг | 90 мг | 7.9% | 9.4% | 1268 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.786 мкг | 10 мкг | 7.9% | 9.4% | 1272 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.257 мг | 15 мг | 1.7% | 2% | 5837 г |
| Витамин Н, биотин | 7.355 мкг | 50 мкг | 14.7% | 17.6% | 680 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.2 мкг | 120 мкг | 10.2% | 12.2% | 984 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9566 мг | 20 мг | 4.8% | 5.7% | 2091 г |
| Ниацин | 0.099 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.067 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 133.5 мг | 2500 мг | 5.3% | 6.3% | 1873 г |
| Кальций, Ca | 39.42 мг | 1000 мг | 3.9% | 4.7% | 2537 г |
| Кремний, Si | 8.262 мг | 30 мг | 27.5% | 32.9% | 363 г |
| Магний, Mg | 9.36 мг | 400 мг | 2.3% | 2.8% | 4274 г |
| Натрий, Na | 50.95 мг | 1300 мг | 3.9% | 4.7% | 2552 г |
| Сера, S | 66.55 мг | 1000 мг | 6.7% | 8% | 1503 г |
| Фосфор, P | 79.7 мг | 800 мг | 10% | 12% | 1004 г |
| Хлор, Cl | 59.62 мг | 2300 мг | 2.6% | 3.1% | 3858 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 66.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.04 мг | 18 мг | 5.8% | 6.9% | 1731 г |
| Йод, I | 7.16 мкг | 150 мкг | 4.8% | 5.7% | 2095 г |
| Кобальт, Co | 3.728 мкг | 10 мкг | 37.3% | 44.6% | 268 г |
| Марганец, Mn | 0.0649 мг | 2 мг | 3.2% | 3.8% | 3082 г |
| Медь, Cu | 44.05 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 5.3% | 2270 г |
| Молибден, Mo | 2.299 мкг | 70 мкг | 3.3% | 3.9% | 3045 г |
| Никель, Ni | 0.002 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.503 мкг | 55 мкг | 20.9% | 25% | 478 г |
| Фтор, F | 19.85 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.6% | 20151 г |
| Хром, Cr | 1.69 мкг | 50 мкг | 3.4% | 4.1% | 2959 г |
| Цинк, Zn | 0.4788 мг | 12 мг | 4% | 4.8% | 2506 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.016 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.015 г | ~ | |||
| Валин | 0.012 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лизин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.015 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.019 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.064 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 12.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 203.6 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.447 г | min 16.8 г | 8.6% | 10.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.516 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.6% | 5.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с огурцом составляет 83,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».