Мой здоровый рацион

Рецепт Лаваш с яйцом и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лаваш с яйцом и сыром

Лаваш тонкий 1 г
Сыр Полутвёрдый "Лёгкий" [Пестравка] 50 г
Яйцо куриное (Варка) 139 г
Укроп 10 г
соус майонезный сендвич-соус для бутербродов и закусок 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лаваш с яйцом и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 182.3 ккал 1684 ккал 10.8% 5.9% 924 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 7.8% 704 г
Жиры 9.1 г 56 г 16.3% 8.9% 615 г
Углеводы 13.8 г 219 г 6.3% 3.5% 1587 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 42.5 г 2273 г 1.9% 1% 5348 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 109.6 мкг 900 мкг 12.2% 6.7% 821 г
Ретинол 0.087 мг ~
бета Каротин 0.134 мг 5 мг 2.7% 1.5% 3731 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 0.9% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.156 мг 1.8 мг 8.7% 4.8% 1154 г
Витамин В4, холин 87.99 мг 500 мг 17.6% 9.7% 568 г
Витамин В5, пантотеновая 0.46 мг 5 мг 9.2% 5% 1087 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 1.5% 3774 г
Витамин В9, фолаты 3.123 мкг 400 мкг 0.8% 0.4% 12808 г
Витамин В12, кобаламин 0.182 мкг 3 мкг 6.1% 3.3% 1648 г
Витамин C, аскорбиновая 2.51 мг 90 мг 2.8% 1.5% 3586 г
Витамин D, кальциферол 0.768 мкг 10 мкг 7.7% 4.2% 1302 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.252 мг 15 мг 1.7% 0.9% 5952 г
Витамин Н, биотин 7.065 мкг 50 мкг 14.1% 7.7% 708 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.8% 7059 г
Витамин РР, НЭ 1.2925 мг 20 мг 6.5% 3.6% 1547 г
Ниацин 0.081 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 57.31 мг 2500 мг 2.3% 1.3% 4362 г
Кальций, Ca 24.81 мг 1000 мг 2.5% 1.4% 4031 г
Кремний, Si 0.04 мг 30 мг 0.1% 0.1% 75000 г
Магний, Mg 5.95 мг 400 мг 1.5% 0.8% 6723 г
Натрий, Na 47.88 мг 1300 мг 3.7% 2% 2715 г
Сера, S 62.34 мг 1000 мг 6.2% 3.4% 1604 г
Фосфор, P 69.4 мг 800 мг 8.7% 4.8% 1153 г
Хлор, Cl 55.73 мг 2300 мг 2.4% 1.3% 4127 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.5 мкг ~
Бор, B 0.1 мкг ~
Ванадий, V 0.22 мкг ~
Железо, Fe 0.913 мг 18 мг 5.1% 2.8% 1972 г
Йод, I 7.04 мкг 150 мкг 4.7% 2.6% 2131 г
Кобальт, Co 3.578 мкг 10 мкг 35.8% 19.6% 279 г
Литий, Li 0.05 мкг ~
Марганец, Mn 0.0419 мг 2 мг 2.1% 1.2% 4773 г
Медь, Cu 32.66 мкг 1000 мкг 3.3% 1.8% 3062 г
Молибден, Mo 2.141 мкг 70 мкг 3.1% 1.7% 3270 г
Никель, Ni 0.143 мкг ~
Рубидий, Rb 0.2 мкг ~
Селен, Se 10.79 мкг 55 мкг 19.6% 10.8% 510 г
Стронций, Sr 2.01 мкг ~
Фтор, F 19.66 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 20346 г
Хром, Cr 1.91 мкг 50 мкг 3.8% 2.1% 2618 г
Цинк, Zn 0.4105 мг 12 мг 3.4% 1.9% 2923 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.003 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.276 г ~
Валин 0.269 г ~
Гистидин* 0.119 г ~
Изолейцин 0.21 г ~
Лейцин 0.377 г ~
Лизин 0.314 г ~
Метионин 0.147 г ~
Метионин + Цистеин 0.251 г ~
Треонин 0.213 г ~
Триптофан 0.07 г ~
Фенилаланин 0.227 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.395 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.248 г ~
Аспарагиновая кислота 0.43 г ~
Глицин 0.147 г ~
Глутаминовая кислота 0.618 г ~
Пролин 0.14 г ~
Серин 0.325 г ~
Тирозин 0.168 г ~
Цистеин 0.101 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 199.07 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.716 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.307 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.736 г min 16.8 г 10.3% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.136 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.428 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.44 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.384 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.035 г ~

Энергетическая ценность Лаваш с яйцом и сыром составляет 182,3 кКал.

  • Порция = 133 гр (242.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».