| Лук зеленый (перо) | 51 г |
| Льняное масло холодного отжима | 10 г |
| Редис | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 73.7 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 6% | 2285 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 2.2% | 6333 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 15.3% | 889 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 1.9% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 9.5% | 1429 г |
| Вода | 87.2 г | 2273 г | 3.8% | 5.2% | 2607 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 105.5 мкг | 900 мкг | 11.7% | 15.9% | 853 г |
| бета Каротин | 0.636 мг | 5 мг | 12.7% | 17.2% | 786 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.013 мг | 1.5 мг | 0.9% | 1.2% | 11538 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 4.3% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 5.51 мг | 500 мг | 1.1% | 1.5% | 9074 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.153 мг | 5 мг | 3.1% | 4.2% | 3268 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 7.5% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.429 мкг | 400 мкг | 2.4% | 3.3% | 4242 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 25.03 мг | 90 мг | 27.8% | 37.7% | 360 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.408 мг | 15 мг | 2.7% | 3.7% | 3676 г |
| бета Токоферол | 0.034 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 1.786 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.102 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.285 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.8% | 17544 г |
| Витамин К, филлохинон | 54.3 мкг | 120 мкг | 45.3% | 61.5% | 221 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3447 мг | 20 мг | 1.7% | 2.3% | 5802 г |
| Ниацин | 0.157 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 240.43 мг | 2500 мг | 9.6% | 13% | 1040 г |
| Кальций, Ca | 55.96 мг | 1000 мг | 5.6% | 7.6% | 1787 г |
| Кремний, Si | 25.807 мг | 30 мг | 86% | 116.7% | 116 г |
| Магний, Mg | 13.78 мг | 400 мг | 3.4% | 4.6% | 2903 г |
| Натрий, Na | 9.38 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.9% | 13859 г |
| Сера, S | 11.83 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.6% | 8453 г |
| Фосфор, P | 35.6 мг | 800 мг | 4.5% | 6.1% | 2247 г |
| Хлор, Cl | 45.7 мг | 2300 мг | 2% | 2.7% | 5033 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 498.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 131.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 118.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.938 мг | 18 мг | 5.2% | 7.1% | 1919 г |
| Йод, I | 5.44 мкг | 150 мкг | 3.6% | 4.9% | 2757 г |
| Кобальт, Co | 4.081 мкг | 10 мкг | 40.8% | 55.4% | 245 г |
| Литий, Li | 16.186 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1565 мг | 2 мг | 7.8% | 10.6% | 1278 г |
| Медь, Cu | 122.31 мкг | 1000 мкг | 12.2% | 16.6% | 818 г |
| Молибден, Mo | 15.652 мкг | 70 мкг | 22.4% | 30.4% | 447 г |
| Никель, Ni | 9.424 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 143.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.531 мкг | 55 мкг | 1% | 1.4% | 10358 г |
| Стронций, Sr | 7.92 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40.81 мкг | 4000 мкг | 1% | 1.4% | 9802 г |
| Хром, Cr | 8.1 мкг | 50 мкг | 16.2% | 22% | 617 г |
| Цинк, Zn | 0.2236 мг | 12 мг | 1.9% | 2.6% | 5367 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.218 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.179 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.047 г | ~ | |||
| Валин | 0.034 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лизин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.022 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.341 г | ~ | |||
| Аланин | 0.021 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.045 г | ~ | |||
| Глицин | 0.017 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.149 г | ~ | |||
| Пролин | 0.016 г | ~ | |||
| Серин | 0.016 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 3.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 135.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 25.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 6.087 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 1.863 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 12.795 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.317 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.209 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.145 г | min 16.8 г | 6.8% | 9.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.138 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.136 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.214 г | от 11.2 до 20.6 г | 37.6% | 51% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.89 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.885 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 3.315 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 3.315 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.006 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.002 г | ~ | |||
| 22:1 Брассидовая, транс | 0.001 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Павло03: Редіска + зелена цибуля + лляна олія составляет 73,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».