Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с фетаксой и мясом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с фетаксой и мясом

Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве 350 г
Перец сладкий красный 465 г
Свинина, средняя часть филе на кости, запечённая 418 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 165 г
Сметана 10% жирности 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Укроп 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с фетаксой и мясом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159.8 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1054 г
Белки 13.1 г 76 г 17.2% 10.8% 580 г
Жиры 10.4 г 56 г 18.6% 11.6% 538 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 0.8% 7552 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.6% 4000 г
Вода 71 г 2273 г 3.1% 1.9% 3201 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 181.2 мкг 900 мкг 20.1% 12.6% 497 г
Ретинол 0.061 мг ~
бета Каротин 0.721 мг 5 мг 14.4% 9% 693 г
Витамин В1, тиамин 0.231 мг 1.5 мг 15.4% 9.6% 649 г
Витамин В2, рибофлавин 0.402 мг 1.8 мг 22.3% 14% 448 г
Витамин В4, холин 61.99 мг 500 мг 12.4% 7.8% 807 г
Витамин В5, пантотеновая 0.915 мг 5 мг 18.3% 11.5% 546 г
Витамин В6, пиридоксин 0.418 мг 2 мг 20.9% 13.1% 478 г
Витамин В9, фолаты 14.591 мкг 400 мкг 3.6% 2.3% 2741 г
Витамин В12, кобаламин 0.723 мкг 3 мкг 24.1% 15.1% 415 г
Витамин C, аскорбиновая 81.18 мг 90 мг 90.2% 56.4% 111 г
Витамин D, кальциферол 0.52 мкг 10 мкг 5.2% 3.3% 1923 г
Витамин D3, холекальциферол 0.267 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.422 мг 15 мг 2.8% 1.8% 3555 г
Витамин Н, биотин 2.4 мкг 50 мкг 4.8% 3% 2083 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 1.6% 3871 г
Витамин РР, НЭ 2.9759 мг 20 мг 14.9% 9.3% 672 г
Ниацин 0.355 мг ~
Бетаин 1.029 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 191.7 мг 2500 мг 7.7% 4.8% 1304 г
Кальций, Ca 142.45 мг 1000 мг 14.2% 8.9% 702 г
Кремний, Si 7.02 мг 30 мг 23.4% 14.6% 427 г
Магний, Mg 15.32 мг 400 мг 3.8% 2.4% 2611 г
Натрий, Na 314.2 мг 1300 мг 24.2% 15.1% 414 г
Сера, S 135.69 мг 1000 мг 13.6% 8.5% 737 г
Фосфор, P 171.7 мг 800 мг 21.5% 13.5% 466 г
Хлор, Cl 26.74 мг 2300 мг 1.2% 0.8% 8601 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.1 мкг ~
Бор, B 4.9 мкг ~
Ванадий, V 0.15 мкг ~
Железо, Fe 0.915 мг 18 мг 5.1% 3.2% 1967 г
Йод, I 3.52 мкг 150 мкг 2.3% 1.4% 4261 г
Кобальт, Co 2.159 мкг 10 мкг 21.6% 13.5% 463 г
Литий, Li 27.686 мкг ~
Марганец, Mn 0.0877 мг 2 мг 4.4% 2.8% 2281 г
Медь, Cu 81.42 мкг 1000 мкг 8.1% 5.1% 1228 г
Молибден, Mo 2.44 мкг 70 мкг 3.5% 2.2% 2869 г
Никель, Ni 1.687 мкг ~
Олово, Sn 0.36 мкг ~
Рубидий, Rb 0.2 мкг ~
Селен, Se 19.46 мкг 55 мкг 35.4% 22.2% 283 г
Стронций, Sr 1.83 мкг ~
Фтор, F 9.26 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 43197 г
Хром, Cr 2.76 мкг 50 мкг 5.5% 3.4% 1812 г
Цинк, Zn 1.9876 мг 12 мг 16.6% 10.4% 604 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.033 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.104 г ~
Аргинин* 0.617 г ~
Валин 0.66 г ~
Гистидин* 0.413 г ~
Изолейцин 0.572 г ~
Лейцин 0.986 г ~
Лизин 1 г ~
Метионин 0.303 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.506 г ~
Триптофан 0.142 г ~
Фенилаланин 0.497 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.595 г ~
Аспарагиновая кислота 0.908 г ~
Гидроксипролин 0.027 г ~
Глицин 0.372 г ~
Глутаминовая кислота 1.758 г ~
Пролин 0.642 г ~
Серин 0.602 г ~
Тирозин 0.475 г ~
Цистеин 0.11 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 10.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 108.76 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.171 г ~
6:0 Капроновая 0.126 г ~
8:0 Каприловая 0.12 г ~
10:0 Каприновая 0.44 г ~
12:0 Лауриновая 0.259 г ~
14:0 Миристиновая 0.658 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.986 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.789 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.214 г min 16.8 г 19.1% 12%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.169 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.414 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.444 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.906 г от 11.2 до 20.6 г 8.1% 5.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.606 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.522 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.085 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.02 г ~
18:3 прочие изомеры 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.021 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
Трансжиры 0.027 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.019 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.019 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.006 г ~

Энергетическая ценность Салат с фетаксой и мясом составляет 159,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок