| Сливки 33% [Молочная Речка] | 250 г |
| Чеснок | 18 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 80 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 350 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 50 г |
| Шпинат | 400 г |
| Сыр Дор Блю | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 229.1 ккал | 1684 ккал | 13.6% | 5.9% | 735 г |
| Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 3.7% | 1188 г |
| Жиры | 17.8 г | 56 г | 31.8% | 13.9% | 315 г |
| Углеводы | 10.6 г | 219 г | 4.8% | 2.1% | 2066 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2% | 2222 г |
| Вода | 57.5 г | 2273 г | 2.5% | 1.1% | 3953 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 367.7 мкг | 900 мкг | 40.9% | 17.9% | 245 г |
| Ретинол | 0.03 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.025 мг | 5 мг | 40.5% | 17.7% | 247 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 2.2% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.182 мг | 1.8 мг | 10.1% | 4.4% | 989 г |
| Витамин В4, холин | 23.36 мг | 500 мг | 4.7% | 2.1% | 2140 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.323 мг | 5 мг | 6.5% | 2.8% | 1548 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 2% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 40.058 мкг | 400 мкг | 10% | 4.4% | 999 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.165 мкг | 3 мкг | 5.5% | 2.4% | 1818 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 25.21 мг | 90 мг | 28% | 12.2% | 357 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.084 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.3% | 11905 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.348 мг | 15 мг | 9% | 3.9% | 1113 г |
| Витамин Н, биотин | 1.47 мкг | 50 мкг | 2.9% | 1.3% | 3401 г |
| Витамин К, филлохинон | 215.6 мкг | 120 мкг | 179.7% | 78.4% | 56 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1808 мг | 20 мг | 5.9% | 2.6% | 1694 г |
| Ниацин | 0.443 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 419.42 мг | 2500 мг | 16.8% | 7.3% | 596 г |
| Кальций, Ca | 100.53 мг | 1000 мг | 10.1% | 4.4% | 995 г |
| Кремний, Si | 23.214 мг | 30 мг | 77.4% | 33.8% | 129 г |
| Магний, Mg | 44.04 мг | 400 мг | 11% | 4.8% | 908 г |
| Натрий, Na | 31.62 мг | 1300 мг | 2.4% | 1% | 4111 г |
| Сера, S | 32 мг | 1000 мг | 3.2% | 1.4% | 3125 г |
| Фосфор, P | 83.4 мг | 800 мг | 10.4% | 4.5% | 959 г |
| Хлор, Cl | 64.63 мг | 2300 мг | 2.8% | 1.2% | 3559 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 168.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 6.205 мг | 18 мг | 34.5% | 15.1% | 290 г |
| Йод, I | 10.9 мкг | 150 мкг | 7.3% | 3.2% | 1376 г |
| Кобальт, Co | 1.347 мкг | 10 мкг | 13.5% | 5.9% | 742 г |
| Литий, Li | 0.372 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4691 мг | 2 мг | 23.5% | 10.3% | 426 г |
| Медь, Cu | 22.32 мкг | 1000 мкг | 2.2% | 1% | 4480 г |
| Молибден, Mo | 5.888 мкг | 70 мкг | 8.4% | 3.7% | 1189 г |
| Никель, Ni | 1.16 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.53 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 9.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.1 мкг | 55 мкг | 3.8% | 1.7% | 2619 г |
| Стронций, Sr | 36.47 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.98 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.94 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 13360 г |
| Хром, Cr | 3.02 мкг | 50 мкг | 6% | 2.6% | 1656 г |
| Цинк, Zn | 0.4832 мг | 12 мг | 4% | 1.7% | 2483 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.615 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.399 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.059 г | ~ | |||
| Валин | 0.062 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.025 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.049 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.071 г | ~ | |||
| Лизин | 0.072 г | ~ | |||
| Метионин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Треонин | 0.053 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.056 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.098 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.589 г | ~ | |||
| Аланин | 0.059 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.104 г | ~ | |||
| Глицин | 0.049 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.15 г | ~ | |||
| Пролин | 0.045 г | ~ | |||
| Серин | 0.044 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.58 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.15 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.068 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.037 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.084 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.096 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.442 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.229 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.38 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.524 г | min 16.8 г | 9.1% | 4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.086 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.129 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.181 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Начинка Дор Блю составляет 229,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».