| Кокосовая Стружка [Cykoria S.A.] | 170 г |
| Кокосовое Молоко [Joya Soya] | 70 г |
| Масло из виноградных косточек | 70 г |
| Яйцо куриное | 217 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 3 г |
| Подсластитель с Пребиотиками [Prebio Sweet] | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Уксус яблочный | 7 г |
| Кунжут | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 372.3 ккал | 1684 ккал | 22.1% | 5.9% | 452 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 2.6% | 1027 г |
| Жиры | 37 г | 56 г | 66.1% | 17.8% | 151 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 0.3% | 7821 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Вода | 51.6 г | 2273 г | 2.3% | 0.6% | 4405 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 103.9 мкг | 900 мкг | 11.5% | 3.1% | 866 г |
| Ретинол | 0.1 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.1% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 0.6% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.178 мг | 1.8 мг | 9.9% | 2.7% | 1011 г |
| Витамин В4, холин | 100.45 мг | 500 мг | 20.1% | 5.4% | 498 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.523 мг | 5 мг | 10.5% | 2.8% | 956 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.057 мг | 2 мг | 2.9% | 0.8% | 3509 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.328 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.2% | 12019 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.208 мкг | 3 мкг | 6.9% | 1.9% | 1442 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.879 мкг | 10 мкг | 8.8% | 2.4% | 1138 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.965 мг | 15 мг | 26.4% | 7.1% | 378 г |
| Витамин Н, биотин | 8.083 мкг | 50 мкг | 16.2% | 4.4% | 619 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 1.5 мг | 20 мг | 7.5% | 2% | 1333 г |
| Ниацин | 0.098 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 75.12 мг | 2500 мг | 3% | 0.8% | 3328 г |
| Кальций, Ca | 30.89 мг | 1000 мг | 3.1% | 0.8% | 3237 г |
| Кремний, Si | 1.099 мг | 30 мг | 3.7% | 1% | 2730 г |
| Магний, Mg | 7.88 мг | 400 мг | 2% | 0.5% | 5076 г |
| Натрий, Na | 276.48 мг | 1300 мг | 21.3% | 5.7% | 470 г |
| Сера, S | 71.6 мг | 1000 мг | 7.2% | 1.9% | 1397 г |
| Фосфор, P | 80.9 мг | 800 мг | 10.1% | 2.7% | 989 г |
| Хлор, Cl | 172.38 мг | 2300 мг | 7.5% | 2% | 1334 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 0.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.095 мг | 18 мг | 6.1% | 1.6% | 1644 г |
| Йод, I | 8.03 мкг | 150 мкг | 5.4% | 1.5% | 1868 г |
| Кобальт, Co | 4.035 мкг | 10 мкг | 40.4% | 10.9% | 248 г |
| Литий, Li | 0.425 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0231 мг | 2 мг | 1.2% | 0.3% | 8658 г |
| Медь, Cu | 41.82 мкг | 1000 мкг | 4.2% | 1.1% | 2391 г |
| Молибден, Mo | 2.683 мкг | 70 мкг | 3.8% | 1% | 2609 г |
| Никель, Ni | 1.05 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.461 мкг | 55 мкг | 22.7% | 6.1% | 441 г |
| Стронций, Sr | 0.09 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.03 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 18182 г |
| Хром, Cr | 1.63 мкг | 50 мкг | 3.3% | 0.9% | 3067 г |
| Цинк, Zn | 0.5017 мг | 12 мг | 4.2% | 1.1% | 2392 г |
| Цирконий, Zr | 0.02 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.056 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.03 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.326 г | ~ | |||
| Валин | 0.313 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.139 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.244 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.439 г | ~ | |||
| Лизин | 0.363 г | ~ | |||
| Метионин | 0.171 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.293 г | ~ | |||
| Треонин | 0.248 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.082 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.265 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.46 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.071 г | ~ | |||
| Аланин | 0.288 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.501 г | ~ | |||
| Глицин | 0.176 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.729 г | ~ | |||
| Пролин | 0.164 г | ~ | |||
| Серин | 0.377 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.196 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.118 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 9.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 26.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 227.79 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 23.204 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.16 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.706 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.712 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.169 г | min 16.8 г | 24.8% | 6.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.195 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.779 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 9.623 г | от 11.2 до 20.6 г | 85.9% | 23.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 9.52 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.04 г | ~ |
Энергетическая ценность Кето хлеб из кокосовой муки составляет 372,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».