Мой здоровый рацион

Рецепт Пирожки жареные из дрожжевого теста (с вареньем.). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирожки жареные из дрожжевого теста (с вареньем.)

Вода 250 г
Дрожжи прессованные (*эргостерин) 15 г
Сахарный Песок [Русский Сахар] 20 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Пшеничная мука, высшего сорта 400 г
Растительное Масло [Золотая семечка] 100 г
Варенье Ежевичное [Ратибор] 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожки жареные из дрожжевого теста (с вареньем.)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 293.7 ккал 1684 ккал 17.4% 5.9% 573 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 2.3% 1490 г
Жиры 12 г 56 г 21.4% 7.3% 467 г
Углеводы 41.3 г 219 г 18.9% 6.4% 530 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 2.7% 1250 г
Вода 39.5 г 2273 г 1.7% 0.6% 5754 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 2% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 0.6% 6000 г
Витамин В4, холин 23.72 мг 500 мг 4.7% 1.6% 2108 г
Витамин В5, пантотеновая 0.209 мг 5 мг 4.2% 1.4% 2392 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 1.5% 2299 г
Витамин В9, фолаты 21.767 мкг 400 мкг 5.4% 1.8% 1838 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.698 мг 15 мг 4.7% 1.6% 2149 г
Витамин Н, биотин 1.425 мкг 50 мкг 2.9% 1% 3509 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.6129 мг 20 мг 8.1% 2.8% 1240 г
Ниацин 0.742 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 65.76 мг 2500 мг 2.6% 0.9% 3802 г
Кальций, Ca 10.79 мг 1000 мг 1.1% 0.4% 9268 г
Кремний, Si 1.824 мг 30 мг 6.1% 2.1% 1645 г
Магний, Mg 8.51 мг 400 мг 2.1% 0.7% 4700 г
Натрий, Na 90.26 мг 1300 мг 6.9% 2.3% 1440 г
Сера, S 32.62 мг 1000 мг 3.3% 1.1% 3066 г
Фосфор, P 46.2 мг 800 мг 5.8% 2% 1732 г
Хлор, Cl 145.73 мг 2300 мг 6.3% 2.1% 1578 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 478.9 мкг ~
Бор, B 16.9 мкг ~
Ванадий, V 41.05 мкг ~
Железо, Fe 0.609 мг 18 мг 3.4% 1.2% 2956 г
Йод, I 0.75 мкг 150 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Кобальт, Co 0.764 мкг 10 мкг 7.6% 2.6% 1309 г
Марганец, Mn 0.3345 мг 2 мг 16.7% 5.7% 598 г
Медь, Cu 51.87 мкг 1000 мкг 5.2% 1.8% 1928 г
Молибден, Mo 6.545 мкг 70 мкг 9.4% 3.2% 1070 г
Никель, Ni 1.003 мкг ~
Олово, Sn 2.37 мкг ~
Селен, Se 2.737 мкг 55 мкг 5% 1.7% 2009 г
Титан, Ti 5.02 мкг ~
Фтор, F 38.55 мкг 4000 мкг 1% 0.3% 10376 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 0.7% 5000 г
Цинк, Zn 0.3417 мг 12 мг 2.8% 1% 3512 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 30.969 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.012 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.027 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.45 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.018 г min 16.8 г 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.007 г от 11.2 до 20.6 г 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Пирожки жареные из дрожжевого теста (с вареньем.) составляет 293,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».