| Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, обжаренное | 600 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" | 50 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 50 г |
| Яйцо куриное | 1 С0 |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 231.6 ккал | 1684 ккал | 13.8% | 6% | 727 г |
| Белки | 25.6 г | 76 г | 33.7% | 14.6% | 297 г |
| Жиры | 11.4 г | 56 г | 20.4% | 8.8% | 491 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 1% | 4294 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.9% | 5000 г |
| Вода | 56.2 г | 2273 г | 2.5% | 1.1% | 4044 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 39.5 мкг | 900 мкг | 4.4% | 1.9% | 2278 г |
| Ретинол | 0.053 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.107 мг | 1.5 мг | 7.1% | 3.1% | 1402 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.262 мг | 1.8 мг | 14.6% | 6.3% | 687 г |
| Витамин В4, холин | 23.49 мг | 500 мг | 4.7% | 2% | 2129 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.211 мг | 5 мг | 24.2% | 10.4% | 413 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.333 мг | 2 мг | 16.7% | 7.2% | 601 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.717 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.2% | 3732 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.4 мкг | 3 мкг | 13.3% | 5.7% | 750 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.05 мг | 90 мг | 0.1% | 180000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.395 мкг | 10 мкг | 4% | 1.7% | 2532 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.158 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.186 мг | 15 мг | 1.2% | 0.5% | 8065 г |
| Витамин Н, биотин | 3.062 мкг | 50 мкг | 6.1% | 2.6% | 1633 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.6092 мг | 20 мг | 33% | 14.2% | 303 г |
| Ниацин | 0.094 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 243.03 мг | 2500 мг | 9.7% | 4.2% | 1029 г |
| Кальций, Ca | 75.92 мг | 1000 мг | 7.6% | 3.3% | 1317 г |
| Магний, Mg | 32.26 мг | 400 мг | 8.1% | 3.5% | 1240 г |
| Натрий, Na | 140.18 мг | 1300 мг | 10.8% | 4.7% | 927 г |
| Сера, S | 257.42 мг | 1000 мг | 25.7% | 11.1% | 388 г |
| Фосфор, P | 226.7 мг | 800 мг | 28.3% | 12.2% | 353 г |
| Хлор, Cl | 99.29 мг | 2300 мг | 4.3% | 1.9% | 2316 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.653 мг | 18 мг | 9.2% | 4% | 1089 г |
| Йод, I | 1.97 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.6% | 7614 г |
| Кобальт, Co | 1.118 мкг | 10 мкг | 11.2% | 4.8% | 894 г |
| Марганец, Mn | 0.2815 мг | 2 мг | 14.1% | 6.1% | 710 г |
| Медь, Cu | 110.5 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 4.8% | 905 г |
| Молибден, Mo | 0.474 мкг | 70 мкг | 0.7% | 0.3% | 14768 г |
| Селен, Se | 21.463 мкг | 55 мкг | 39% | 16.8% | 256 г |
| Фтор, F | 7.3 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 54795 г |
| Хром, Cr | 0.32 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.3% | 15625 г |
| Цинк, Zn | 2.7245 мг | 12 мг | 22.7% | 9.8% | 440 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.954 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.563 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.503 г | ~ | |||
| Валин | 1.316 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.833 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.314 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.929 г | ~ | |||
| Лизин | 2.085 г | ~ | |||
| Метионин | 0.692 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.136 г | ~ | |||
| Треонин | 1.075 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.333 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.056 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.33 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.936 г | ~ | |||
| Аланин | 1.342 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.23 г | ~ | |||
| Глицин | 1.224 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.947 г | ~ | |||
| Пролин | 1.157 г | ~ | |||
| Серин | 0.958 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.91 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.344 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 9.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 44.7% | 19.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 131.32 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.6 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.007 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.026 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.083 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.1 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.219 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.155 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.848 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.052 г | min 16.8 г | 24.1% | 10.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.426 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.483 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.043 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.216 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.8% | 8.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.892 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.087 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.118 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.008 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.024 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.039 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты из курицы составляет 231,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».