| Творог 5% жирности | 196 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Рисовая мука, белая | 23 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 192.4 ккал | 1684 ккал | 11.4% | 5.9% | 875 г |
| Белки | 17.5 г | 76 г | 23% | 12% | 434 г |
| Жиры | 9.3 г | 56 г | 16.6% | 8.6% | 602 г |
| Углеводы | 8.6 г | 219 г | 3.9% | 2% | 2547 г |
| Углеводы (общие) | 6.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Вода | 62.5 г | 2273 г | 2.7% | 1.4% | 3637 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 69.8 мкг | 900 мкг | 7.8% | 4.1% | 1289 г |
| Ретинол | 0.066 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 1.8% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.263 мг | 1.8 мг | 14.6% | 7.6% | 684 г |
| Витамин В4, холин | 75.68 мг | 500 мг | 15.1% | 7.8% | 661 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.448 мг | 5 мг | 9% | 4.7% | 1116 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.195 мг | 2 мг | 9.8% | 5.1% | 1026 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.685 мкг | 400 мкг | 7.4% | 3.8% | 1347 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.021 мкг | 3 мкг | 34% | 17.7% | 294 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.35 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 25714 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.415 мкг | 10 мкг | 4.2% | 2.2% | 2410 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.764 мг | 15 мг | 11.8% | 6.1% | 850 г |
| Витамин Н, биотин | 8.959 мкг | 50 мкг | 17.9% | 9.3% | 558 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5985 мг | 20 мг | 18% | 9.4% | 556 г |
| Ниацин | 0.315 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 110.04 мг | 2500 мг | 4.4% | 2.3% | 2272 г |
| Кальций, Ca | 125.89 мг | 1000 мг | 12.6% | 6.5% | 794 г |
| Магний, Mg | 21.19 мг | 400 мг | 5.3% | 2.8% | 1888 г |
| Натрий, Na | 52.82 мг | 1300 мг | 4.1% | 2.1% | 2461 г |
| Сера, S | 183.97 мг | 1000 мг | 18.4% | 9.6% | 544 г |
| Фосфор, P | 197.1 мг | 800 мг | 24.6% | 12.8% | 406 г |
| Хлор, Cl | 108.75 мг | 2300 мг | 4.7% | 2.4% | 2115 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 35.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.758 мг | 18 мг | 4.2% | 2.2% | 2375 г |
| Йод, I | 9.91 мкг | 150 мкг | 6.6% | 3.4% | 1514 г |
| Кобальт, Co | 3.197 мкг | 10 мкг | 32% | 16.6% | 313 г |
| Марганец, Mn | 0.1097 мг | 2 мг | 5.5% | 2.9% | 1823 г |
| Медь, Cu | 67.74 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 3.5% | 1476 г |
| Молибден, Mo | 6.485 мкг | 70 мкг | 9.3% | 4.8% | 1079 г |
| Олово, Sn | 9.13 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.822 мкг | 55 мкг | 50.6% | 26.3% | 198 г |
| Стронций, Sr | 11.94 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.34 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12369 г |
| Хром, Cr | 2.12 мкг | 50 мкг | 4.2% | 2.2% | 2358 г |
| Цинк, Zn | 0.5206 мг | 12 мг | 4.3% | 2.2% | 2305 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.184 г | ~ | |||
| Валин | 0.167 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.073 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.128 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.234 г | ~ | |||
| Лизин | 0.178 г | ~ | |||
| Метионин | 0.087 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.129 г | ~ | |||
| Треонин | 0.127 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.143 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.203 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.155 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.266 г | ~ | |||
| Глицин | 0.097 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.408 г | ~ | |||
| Пролин | 0.095 г | ~ | |||
| Серин | 0.192 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.112 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.061 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 57.4% | 29.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 112.69 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.168 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.618 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.307 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.809 г | min 16.8 г | 16.7% | 8.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.618 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.787 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.9% | 12.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.366 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 192,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».