Мой здоровый рацион

Рецепт Ленивые кето голубцы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ленивые кето голубцы

Капуста белокочанная 770 г
Окорок б/к 663 г
Лук репчатый 102 г
Чеснок 3 г
Сметана 25% жирности 110 г
Томатная паста. Консервы 60 г
Вода 1500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые кето голубцы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74.4 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2263 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 7.8% 1727 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 13.2% 1018 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 1.2% 11526 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4% 3333 г
Вода 87.3 г 2273 г 3.8% 5.1% 2604 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.6 мкг 900 мкг 1.4% 1.9% 7143 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.051 мг 5 мг 1% 1.3% 9804 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 1.1% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 1.7% 7500 г
Витамин В4, холин 7.76 мг 500 мг 1.6% 2.2% 6443 г
Витамин В5, пантотеновая 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.8% 16667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 3% 4651 г
Витамин В9, фолаты 6.329 мкг 400 мкг 1.6% 2.2% 6320 г
Витамин В12, кобаламин 0.012 мкг 3 мкг 0.4% 0.5% 25000 г
Витамин C, аскорбиновая 15.58 мг 90 мг 17.3% 23.3% 578 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.07 мг 15 мг 0.5% 0.7% 21429 г
Витамин Н, биотин 0.236 мкг 50 мкг 0.5% 0.7% 21186 г
Витамин К, филлохинон 18.5 мкг 120 мкг 15.4% 20.7% 649 г
Витамин РР, НЭ 0.3037 мг 20 мг 1.5% 2% 6585 г
Ниацин 0.214 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 97.61 мг 2500 мг 3.9% 5.2% 2561 г
Кальций, Ca 18.03 мг 1000 мг 1.8% 2.4% 5546 г
Кремний, Si 12.883 мг 30 мг 42.9% 57.7% 233 г
Магний, Mg 5.99 мг 400 мг 1.5% 2% 6678 г
Натрий, Na 5.16 мг 1300 мг 0.4% 0.5% 25194 г
Сера, S 13.25 мг 1000 мг 1.3% 1.7% 7547 г
Фосфор, P 12.7 мг 800 мг 1.6% 2.2% 6299 г
Хлор, Cl 16.79 мг 2300 мг 0.7% 0.9% 13699 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 150 мкг ~
Бор, B 54.4 мкг ~
Железо, Fe 0.225 мг 18 мг 1.3% 1.7% 8000 г
Йод, I 1.23 мкг 150 мкг 0.8% 1.1% 12195 г
Кобальт, Co 1.365 мкг 10 мкг 13.7% 18.4% 733 г
Литий, Li 0.003 мкг ~
Марганец, Mn 0.0535 мг 2 мг 2.7% 3.6% 3738 г
Медь, Cu 30.4 мкг 1000 мкг 3% 4% 3289 г
Молибден, Mo 3.905 мкг 70 мкг 5.6% 7.5% 1793 г
Никель, Ni 3.712 мкг ~
Рубидий, Rb 15.2 мкг ~
Селен, Se 0.211 мкг 55 мкг 0.4% 0.5% 26066 г
Фтор, F 50.63 мкг 4000 мкг 1.3% 1.7% 7900 г
Хром, Cr 1.3 мкг 50 мкг 2.6% 3.5% 3846 г
Цинк, Zn 0.1528 мг 12 мг 1.3% 1.7% 7853 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.07 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.097 г ~
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты 0.229 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.044 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.073 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.7 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.48 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.26 г min 16.8 г 1.5% 2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.04 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.5%

Энергетическая ценность Ленивые кето голубцы составляет 74,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».