| Авокадо | 100 г |
| Помидор (томат), парниковый | 200 г |
| Огурец парниковый | 200 г |
| Лук зеленый (перо) | 25 г |
| Укроп | 10 г |
| Оливковое масло | 18 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 68.8 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 6% | 2448 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 1.7% | 8444 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 15.3% | 949 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 1.7% | 8111 г |
| Углеводы (общие) | 1.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 12.4% | 1176 г |
| Вода | 87.9 г | 2273 г | 3.9% | 5.7% | 2586 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 61.1 мкг | 900 мкг | 6.8% | 9.9% | 1473 г |
| альфа Каротин | 4.34 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.371 мг | 5 мг | 7.4% | 10.8% | 1348 г |
| бета Криптоксантин | 5.063 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 49.005 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 3.8% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 3.9% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 5.19 мг | 500 мг | 1% | 1.5% | 9634 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.352 мг | 5 мг | 7% | 10.2% | 1420 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 5.1% | 2857 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.396 мкг | 400 мкг | 4.3% | 6.3% | 2299 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.74 мг | 90 мг | 16.4% | 23.8% | 611 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.88 мг | 15 мг | 5.9% | 8.6% | 1705 г |
| бета Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.06 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.373 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1% | 13405 г |
| Витамин К, филлохинон | 23.2 мкг | 120 мкг | 19.3% | 28.1% | 517 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6515 мг | 20 мг | 3.3% | 4.8% | 3070 г |
| Ниацин | 0.278 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.127 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 264.27 мг | 2500 мг | 10.6% | 15.4% | 946 г |
| Кальций, Ca | 19.8 мг | 1000 мг | 2% | 2.9% | 5051 г |
| Кремний, Si | 21.593 мг | 30 мг | 72% | 104.7% | 139 г |
| Магний, Mg | 12.39 мг | 400 мг | 3.1% | 4.5% | 3228 г |
| Натрий, Na | 10.52 мг | 1300 мг | 0.8% | 1.2% | 12357 г |
| Сера, S | 12.02 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.7% | 8319 г |
| Фосфор, P | 35.8 мг | 800 мг | 4.5% | 6.5% | 2235 г |
| Хлор, Cl | 33.18 мг | 2300 мг | 1.4% | 2% | 6932 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 224.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 52.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.85 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.548 мг | 18 мг | 3% | 4.4% | 3285 г |
| Йод, I | 0.87 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.9% | 17241 г |
| Кобальт, Co | 2.91 мкг | 10 мкг | 29.1% | 42.3% | 344 г |
| Литий, Li | 10.796 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1368 мг | 2 мг | 6.8% | 9.9% | 1462 г |
| Медь, Cu | 95.77 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 14% | 1044 г |
| Молибден, Mo | 3.83 мкг | 70 мкг | 5.5% | 8% | 1828 г |
| Никель, Ni | 4.912 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 76 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.397 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1% | 13854 г |
| Стронций, Sr | 2.58 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.46 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 32103 г |
| Хром, Cr | 2.97 мкг | 50 мкг | 5.9% | 8.6% | 1684 г |
| Цинк, Zn | 0.2904 мг | 12 мг | 2.4% | 3.5% | 4132 г |
| Цирконий, Zr | 1.74 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.062 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.016 г | ~ | |||
| Валин | 0.019 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лизин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.018 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.02 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.043 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.052 г | ~ | |||
| Пролин | 0.018 г | ~ | |||
| Серин | 0.021 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 21.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 0.904 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.362 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 16.998 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.795 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.09 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.95 г | min 16.8 г | 23.5% | 34.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.177 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.752 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.758 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.8% | 9.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.693 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с авокадо. составляет 68,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».