| Сметана 20% жирности | 100 г |
| Сок томатный | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 112 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 6% | 1504 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 2.1% | 4222 г |
| Жиры | 10.1 г | 56 г | 18% | 16.1% | 554 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 1.3% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.8% | 5000 г |
| Вода | 83.6 г | 2273 г | 3.7% | 3.3% | 2719 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 105 мкг | 900 мкг | 11.7% | 10.4% | 857 г |
| Ретинол | 0.075 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.18 мг | 5 мг | 3.6% | 3.2% | 2778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 1.8% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 3.5% | 2571 г |
| Витамин В4, холин | 23.8 мг | 500 мг | 4.8% | 4.3% | 2101 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.21 мг | 5 мг | 4.2% | 3.8% | 2381 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 4% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.75 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.5% | 5926 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.225 мкг | 3 мкг | 7.5% | 6.7% | 1333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.15 мг | 90 мг | 5.7% | 5.1% | 1748 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.05 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.4 мг | 15 мг | 2.7% | 2.4% | 3750 г |
| Витамин Н, биотин | 2 мкг | 50 мкг | 4% | 3.6% | 2500 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.6% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5 мг | 20 мг | 2.5% | 2.2% | 4000 г |
| Ниацин | 0.2 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 174.5 мг | 2500 мг | 7% | 6.3% | 1433 г |
| Кальций, Ca | 46.5 мг | 1000 мг | 4.7% | 4.2% | 2151 г |
| Магний, Mg | 10 мг | 400 мг | 2.5% | 2.2% | 4000 г |
| Натрий, Na | 19 мг | 1300 мг | 1.5% | 1.3% | 6842 г |
| Сера, S | 17.5 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.6% | 5714 г |
| Фосфор, P | 46 мг | 800 мг | 5.8% | 5.2% | 1739 г |
| Хлор, Cl | 36 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.4% | 6389 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.45 мг | 18 мг | 2.5% | 2.2% | 4000 г |
| Йод, I | 4.5 мкг | 150 мкг | 3% | 2.7% | 3333 г |
| Кобальт, Co | 0.15 мкг | 10 мкг | 1.5% | 1.3% | 6667 г |
| Марганец, Mn | 0.0015 мг | 2 мг | 0.1% | 0.1% | 133333 г |
| Медь, Cu | 60.5 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 5.4% | 1653 г |
| Молибден, Mo | 2.5 мкг | 70 мкг | 3.6% | 3.2% | 2800 г |
| Олово, Sn | 6.5 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 76.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.35 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.5% | 15714 г |
| Стронций, Sr | 8.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.5 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 47059 г |
| Хром, Cr | 1 мкг | 50 мкг | 2% | 1.8% | 5000 г |
| Цинк, Zn | 0.13 мг | 12 мг | 1.1% | 1% | 9231 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.05 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.015 г | ~ | |||
| Валин | 0.015 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лизин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.015 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.025 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.07 г | ~ | |||
| Глицин | 0.015 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.135 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.015 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 7.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 43.5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.035 г | min 16.8 г | 18.1% | 16.2% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.465 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 3.8% |
Энергетическая ценность Соус томатно-сметанный составляет 112 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».