| Шоколад, для выпечки, неподслащенный, квадратики | 150 г |
| Кешью | 60 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 100 г |
| Яйцо куриное жареное (без масла) | 150 г |
| Эритрит [Fit Parad] | 10 г |
| Сыр Творожный Сливочный [Bonfrais] | 40 г |
| Какао-порошок | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 469.9 ккал | 1684 ккал | 27.9% | 5.9% | 358 г |
| Белки | 11.4 г | 76 г | 15% | 3.2% | 667 г |
| Жиры | 42 г | 56 г | 75% | 16% | 133 г |
| Углеводы | 6.7 г | 219 г | 3.1% | 0.7% | 3269 г |
| Углеводы (общие) | 8.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.7 г | 20 г | 28.5% | 6.1% | 351 г |
| Вода | 31.4 г | 2273 г | 1.4% | 0.3% | 7239 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 202.1 мкг | 900 мкг | 22.5% | 4.8% | 445 г |
| Ретинол | 0.187 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.091 мг | 5 мг | 1.8% | 0.4% | 5495 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 10.899 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.124 мг | 1.5 мг | 8.3% | 1.8% | 1210 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.222 мг | 1.8 мг | 12.3% | 2.6% | 811 г |
| Витамин В4, холин | 106.45 мг | 500 мг | 21.3% | 4.5% | 470 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.655 мг | 5 мг | 13.1% | 2.8% | 763 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 1% | 2247 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.115 мкг | 400 мкг | 4.8% | 1% | 2093 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.172 мкг | 3 мкг | 5.7% | 1.2% | 1744 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.06 мг | 90 мг | 0.1% | 150000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 1.012 мкг | 10 мкг | 10.1% | 2.1% | 988 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.163 мг | 15 мг | 7.8% | 1.7% | 1290 г |
| гамма Токоферол | 1.672 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 8.162 мкг | 50 мкг | 16.3% | 3.5% | 613 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.2 мкг | 120 мкг | 6.8% | 1.4% | 1463 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1061 мг | 20 мг | 10.5% | 2.2% | 950 г |
| Ниацин | 0.338 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.746 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 379.42 мг | 2500 мг | 15.2% | 3.2% | 659 г |
| Кальций, Ca | 59.34 мг | 1000 мг | 5.9% | 1.3% | 1685 г |
| Кремний, Si | 6.883 мг | 30 мг | 22.9% | 4.9% | 436 г |
| Магний, Mg | 136.97 мг | 400 мг | 34.2% | 7.3% | 292 г |
| Натрий, Na | 276.53 мг | 1300 мг | 21.3% | 4.5% | 470 г |
| Сера, S | 120.17 мг | 1000 мг | 12% | 2.6% | 832 г |
| Фосфор, P | 218.2 мг | 800 мг | 27.3% | 5.8% | 367 г |
| Хлор, Cl | 395.39 мг | 2300 мг | 17.2% | 3.7% | 582 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 11.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 6.726 мг | 18 мг | 37.4% | 8% | 268 г |
| Йод, I | 7.87 мкг | 150 мкг | 5.2% | 1.1% | 1906 г |
| Кобальт, Co | 4.22 мкг | 10 мкг | 42.2% | 9% | 237 г |
| Литий, Li | 0.482 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.3897 мг | 2 мг | 69.5% | 14.8% | 144 г |
| Медь, Cu | 1298.32 мкг | 1000 мкг | 129.8% | 27.6% | 77 г |
| Молибден, Mo | 7.087 мкг | 70 мкг | 10.1% | 2.1% | 988 г |
| Никель, Ni | 0.585 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.308 мкг | 55 мкг | 26% | 5.5% | 384 г |
| Стронций, Sr | 25.81 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.03 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.77 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.1% | 15522 г |
| Хром, Cr | 1.76 мкг | 50 мкг | 3.5% | 0.7% | 2841 г |
| Цинк, Zn | 3.9287 мг | 12 мг | 32.7% | 7% | 305 г |
| Цирконий, Zr | 4.02 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.878 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.238 г | ~ | |||
| Валин | 0.194 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.065 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.123 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.209 г | ~ | |||
| Лизин | 0.141 г | ~ | |||
| Метионин | 0.042 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.112 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.156 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.14 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.372 г | ~ | |||
| Глицин | 0.149 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.554 г | ~ | |||
| Пролин | 0.258 г | ~ | |||
| Серин | 0.158 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.128 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 2.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 48.9% | 10.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 224.81 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 3.728 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 10.899 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 24.379 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 21.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.715 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.159 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.138 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.361 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.463 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.507 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 8.523 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.029 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 6.667 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.159 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 11.504 г | min 16.8 г | 68.5% | 14.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.161 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.576 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 8.926 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 4.58 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.855 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.6% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.572 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.034 г | ~ | |||
| Прочие вещества | |||||
| Кофеин | 22.945 мг | ~ | |||
| Теобромин | 371.989 мг | ~ |
Энергетическая ценность Кето-Брауни составляет 469,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».