| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 100 г |
| Яблоко | 230 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Творог 5% жирности | 200 г |
| Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 145.7 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 6% | 1156 г |
| Белки | 9.8 г | 76 г | 12.9% | 8.9% | 776 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 4.3% | 1600 г |
| Углеводы | 18 г | 219 г | 8.2% | 5.6% | 1217 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.4% | 2857 г |
| Вода | 65.6 г | 2273 г | 2.9% | 2% | 3465 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 36.7 мкг | 900 мкг | 4.1% | 2.8% | 2452 г |
| Ретинол | 0.033 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 3% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.164 мг | 1.8 мг | 9.1% | 6.2% | 1098 г |
| Витамин В4, холин | 45.77 мг | 500 мг | 9.2% | 6.3% | 1092 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.305 мг | 5 мг | 6.1% | 4.2% | 1639 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.132 мг | 2 мг | 6.6% | 4.5% | 1515 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.429 мкг | 400 мкг | 4.6% | 3.2% | 2170 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.5 мкг | 3 мкг | 16.7% | 11.5% | 600 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.89 мг | 90 мг | 4.3% | 3% | 2314 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.188 мкг | 10 мкг | 1.9% | 1.3% | 5319 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.375 мг | 15 мг | 2.5% | 1.7% | 4000 г |
| Витамин Н, биотин | 4.649 мкг | 50 мкг | 9.3% | 6.4% | 1076 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.5% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3048 мг | 20 мг | 11.5% | 7.9% | 868 г |
| Ниацин | 0.552 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 201.1 мг | 2500 мг | 8% | 5.5% | 1243 г |
| Кальций, Ca | 91.08 мг | 1000 мг | 9.1% | 6.2% | 1098 г |
| Кремний, Si | 1.079 мг | 30 мг | 3.6% | 2.5% | 2780 г |
| Магний, Mg | 20.43 мг | 400 мг | 5.1% | 3.5% | 1958 г |
| Натрий, Na | 123.62 мг | 1300 мг | 9.5% | 6.5% | 1052 г |
| Сера, S | 97.54 мг | 1000 мг | 9.8% | 6.7% | 1025 г |
| Фосфор, P | 122.2 мг | 800 мг | 15.3% | 10.5% | 655 г |
| Хлор, Cl | 211.37 мг | 2300 мг | 9.2% | 6.3% | 1088 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 56 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 97.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.94 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.51 мг | 18 мг | 8.4% | 5.8% | 1192 г |
| Йод, I | 6.24 мкг | 150 мкг | 4.2% | 2.9% | 2404 г |
| Кобальт, Co | 2.254 мкг | 10 мкг | 22.5% | 15.4% | 444 г |
| Литий, Li | 0.292 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1535 мг | 2 мг | 7.7% | 5.3% | 1303 г |
| Медь, Cu | 89.44 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 6.1% | 1118 г |
| Молибден, Mo | 7.143 мкг | 70 мкг | 10.2% | 7% | 980 г |
| Никель, Ni | 6.206 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.13 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 23 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.26 мкг | 55 мкг | 24.1% | 16.5% | 415 г |
| Стронций, Sr | 6.64 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.52 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 17762 г |
| Хром, Cr | 2.76 мкг | 50 мкг | 5.5% | 3.8% | 1812 г |
| Цинк, Zn | 0.4544 мг | 12 мг | 3.8% | 2.6% | 2641 г |
| Цирконий, Zr | 1.1 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.975 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Лактоза | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.257 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.085 г | ~ | |||
| Валин | 0.101 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.043 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.086 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.135 г | ~ | |||
| Лизин | 0.121 г | ~ | |||
| Метионин | 0.048 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.079 г | ~ | |||
| Треонин | 0.077 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.08 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.149 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.434 г | ~ | |||
| Аланин | 0.081 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.168 г | ~ | |||
| Глицин | 0.05 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.282 г | ~ | |||
| Пролин | 0.098 г | ~ | |||
| Серин | 0.113 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.067 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 52.38 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.163 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.07 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.064 г | min 16.8 г | 6.3% | 4.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.521 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.216 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.102 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Штрудель составляет 145,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».