| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 640 г |
| Зажарка-заморозка 21.04.21 | 355 г |
| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) | 484 г |
| Вода | 1163 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Травы К Птице [Kamis] | 2 г |
| Maggi на Второе для Гречки по-Купечески | 41 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 91.7 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 5.9% | 1836 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 11.5% | 950 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 2.2% | 5091 г |
| Углеводы | 12.3 г | 219 г | 5.6% | 6.1% | 1780 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 13.1% | 833 г |
| Вода | 77.6 г | 2273 г | 3.4% | 3.7% | 2929 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 84.8 мкг | 900 мкг | 9.4% | 10.3% | 1061 г |
| альфа Каротин | 0.009 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.499 мг | 5 мг | 10% | 10.9% | 1002 г |
| бета Криптоксантин | 0.019 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.015 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.351 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 5.8% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 3.1% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 29.53 мг | 500 мг | 5.9% | 6.4% | 1693 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.423 мг | 5 мг | 8.5% | 9.3% | 1182 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.244 мг | 2 мг | 12.2% | 13.3% | 820 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.087 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.4% | 7863 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.048 мкг | 3 мкг | 1.6% | 1.7% | 6250 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.98 мг | 90 мг | 8.9% | 9.7% | 1128 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.317 мг | 15 мг | 2.1% | 2.3% | 4732 г |
| гамма Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.892 мкг | 50 мкг | 3.8% | 4.1% | 2643 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 2.1% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9967 мг | 20 мг | 15% | 16.4% | 667 г |
| Ниацин | 3.233 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.007 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 166.45 мг | 2500 мг | 6.7% | 7.3% | 1502 г |
| Кальций, Ca | 11.4 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.2% | 8772 г |
| Кремний, Si | 16.731 мг | 30 мг | 55.8% | 60.9% | 179 г |
| Магний, Mg | 59.61 мг | 400 мг | 14.9% | 16.2% | 671 г |
| Натрий, Na | 120.41 мг | 1300 мг | 9.3% | 10.1% | 1080 г |
| Сера, S | 72.58 мг | 1000 мг | 7.3% | 8% | 1378 г |
| Фосфор, P | 99 мг | 800 мг | 12.4% | 13.5% | 808 г |
| Хлор, Cl | 190.87 мг | 2300 мг | 8.3% | 9.1% | 1205 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 39.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 84.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 34.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.664 мг | 18 мг | 9.2% | 10% | 1082 г |
| Йод, I | 1.6 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.2% | 9375 г |
| Кобальт, Co | 3.292 мкг | 10 мкг | 32.9% | 35.9% | 304 г |
| Литий, Li | 4.283 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3277 мг | 2 мг | 16.4% | 17.9% | 610 г |
| Медь, Cu | 151.94 мкг | 1000 мкг | 15.2% | 16.6% | 658 г |
| Молибден, Mo | 10.922 мкг | 70 мкг | 15.6% | 17% | 641 г |
| Никель, Ni | 2.763 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 36.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.022 мкг | 55 мкг | 9.1% | 9.9% | 1095 г |
| Стронций, Sr | 55.98 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.04 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 83.19 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 2.3% | 4808 г |
| Хром, Cr | 7 мкг | 50 мкг | 14% | 15.3% | 714 г |
| Цинк, Zn | 0.7602 мг | 12 мг | 6.3% | 6.9% | 1579 г |
| Цирконий, Zr | 6.57 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.159 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.032 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.668 г | ~ | |||
| Валин | 0.436 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.384 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.37 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.635 г | ~ | |||
| Лизин | 0.757 г | ~ | |||
| Метионин | 0.172 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.339 г | ~ | |||
| Треонин | 0.353 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.129 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.377 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.682 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.05 г | ~ | |||
| Аланин | 0.434 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.694 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.052 г | ~ | |||
| Глицин | 0.365 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.141 г | ~ | |||
| Пролин | 0.346 г | ~ | |||
| Серин | 0.366 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.306 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.169 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.3 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.071 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 9.344 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.198 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.03 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.371 г | min 16.8 г | 2.2% | 2.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.344 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.262 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.244 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречка с курицей 09.06.21 составляет 91,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».