| Кабачок (Тушение) | 300 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 300 г |
| Куриный окорочок (Тушение) | 500 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 300 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 200 г |
| Шампиньоны (Тушение) | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 94.6 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 5.9% | 1780 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 13.3% | 792 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 9.6% | 1098 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 1.3% | 8423 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 6.9% | 1538 г |
| Вода | 96.8 г | 2273 г | 4.3% | 4.5% | 2348 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 121.6 мкг | 900 мкг | 13.5% | 14.3% | 740 г |
| Ретинол | 0.043 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.476 мг | 5 мг | 9.5% | 10% | 1050 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.089 мг | 1.5 мг | 5.9% | 6.2% | 1685 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.236 мг | 1.8 мг | 13.1% | 13.8% | 763 г |
| Витамин В4, холин | 39.23 мг | 500 мг | 7.8% | 8.2% | 1275 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.683 мг | 5 мг | 13.7% | 14.5% | 732 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.138 мг | 2 мг | 6.9% | 7.3% | 1449 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.537 мкг | 400 мкг | 2.1% | 2.2% | 4685 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.09 мкг | 3 мкг | 3% | 3.2% | 3333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 52.75 мг | 90 мг | 58.6% | 61.9% | 171 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.295 мкг | 10 мкг | 3% | 3.2% | 3390 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.241 мг | 15 мг | 1.6% | 1.7% | 6224 г |
| Витамин Н, биотин | 6.732 мкг | 50 мкг | 13.5% | 14.3% | 743 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 2.9% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.412 мг | 20 мг | 17.1% | 18.1% | 586 г |
| Ниацин | 3.182 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 341.8 мг | 2500 мг | 13.7% | 14.5% | 731 г |
| Кальций, Ca | 18.33 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.9% | 5456 г |
| Кремний, Si | 11.351 мг | 30 мг | 37.8% | 40% | 264 г |
| Магний, Mg | 14.7 мг | 400 мг | 3.7% | 3.9% | 2721 г |
| Натрий, Na | 47.03 мг | 1300 мг | 3.6% | 3.8% | 2764 г |
| Сера, S | 96.96 мг | 1000 мг | 9.7% | 10.3% | 1031 г |
| Фосфор, P | 109.9 мг | 800 мг | 13.7% | 14.5% | 728 г |
| Хлор, Cl | 61.81 мг | 2300 мг | 2.7% | 2.9% | 3721 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 141.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.275 мг | 18 мг | 7.1% | 7.5% | 1412 г |
| Йод, I | 10.67 мкг | 150 мкг | 7.1% | 7.5% | 1406 г |
| Кобальт, Co | 10.415 мкг | 10 мкг | 104.2% | 110.1% | 96 г |
| Литий, Li | 21.417 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1235 мг | 2 мг | 6.2% | 6.6% | 1619 г |
| Медь, Cu | 230.43 мкг | 1000 мкг | 23% | 24.3% | 434 г |
| Молибден, Mo | 9.021 мкг | 70 мкг | 12.9% | 13.6% | 776 г |
| Никель, Ni | 3.494 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 38.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.799 мкг | 55 мкг | 21.5% | 22.7% | 466 г |
| Стронций, Sr | 4.15 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 14.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 55.54 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.5% | 7202 г |
| Хром, Cr | 14.41 мкг | 50 мкг | 28.8% | 30.4% | 347 г |
| Цинк, Zn | 0.8982 мг | 12 мг | 7.5% | 7.9% | 1336 г |
| Цирконий, Zr | 0.88 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.018 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.06 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.659 г | ~ | |||
| Валин | 0.42 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.264 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.38 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.681 г | ~ | |||
| Лизин | 0.824 г | ~ | |||
| Метионин | 0.175 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.326 г | ~ | |||
| Треонин | 0.375 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.13 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.368 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.652 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.471 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.702 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.058 г | ~ | |||
| Глицин | 0.441 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.112 г | ~ | |||
| Пролин | 0.393 г | ~ | |||
| Серин | 0.4 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.284 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.147 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 55.6% | 58.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 78.66 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.039 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.994 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.296 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.41 г | min 16.8 г | 14.3% | 15.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.356 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.73 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.781 г | от 11.2 до 20.6 г | 7% | 7.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.314 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.474 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Рагу из курицы и овощей составляет 94,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».