| Помидор (томат), грунтовый | 500 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 50 г |
| Оливковое масло | 40 г |
| Томатная паста. Консервы | 30 г |
| Лук репчатый | 15 г |
| Чеснок | 6 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.6 г |
| Перец душистый, молотый | 0.1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 81.8 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 6% | 2059 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 2% | 6333 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 13.9% | 875 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 2.4% | 5093 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 7.3% | 1667 г |
| Вода | 85.3 г | 2273 г | 3.8% | 4.6% | 2665 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 117.6 мкг | 900 мкг | 13.1% | 16% | 765 г |
| бета Каротин | 0.707 мг | 5 мг | 14.1% | 17.2% | 707 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 4.5% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 2.7% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 7.4 мг | 500 мг | 1.5% | 1.8% | 6757 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.242 мг | 5 мг | 4.8% | 5.9% | 2066 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.116 мг | 2 мг | 5.8% | 7.1% | 1724 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.979 мкг | 400 мкг | 2.5% | 3.1% | 4008 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.91 мг | 90 мг | 24.3% | 29.7% | 411 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.353 мг | 15 мг | 9% | 11% | 1109 г |
| Витамин Н, биотин | 1.166 мкг | 50 мкг | 2.3% | 2.8% | 4288 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.5 мкг | 120 мкг | 8.8% | 10.8% | 1143 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.705 мг | 20 мг | 3.5% | 4.3% | 2837 г |
| Ниацин | 0.494 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 273.5 мг | 2500 мг | 10.9% | 13.3% | 914 г |
| Кальций, Ca | 15.53 мг | 1000 мг | 1.6% | 2% | 6439 г |
| Кремний, Si | 4.814 мг | 30 мг | 16% | 19.6% | 623 г |
| Магний, Mg | 18.72 мг | 400 мг | 4.7% | 5.7% | 2137 г |
| Натрий, Na | 39.76 мг | 1300 мг | 3.1% | 3.8% | 3270 г |
| Сера, S | 14.02 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.7% | 7133 г |
| Фосфор, P | 25.9 мг | 800 мг | 3.2% | 3.9% | 3089 г |
| Хлор, Cl | 111.88 мг | 2300 мг | 4.9% | 6% | 2056 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 118.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 94.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.87 мг | 18 мг | 4.8% | 5.9% | 2069 г |
| Йод, I | 2.13 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.7% | 7042 г |
| Кобальт, Co | 6.056 мкг | 10 мкг | 60.6% | 74.1% | 165 г |
| Литий, Li | 22.614 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.132 мг | 2 мг | 6.6% | 8.1% | 1515 г |
| Медь, Cu | 111.25 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 13.6% | 899 г |
| Молибден, Mo | 7.194 мкг | 70 мкг | 10.3% | 12.6% | 973 г |
| Никель, Ni | 10.354 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 130.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.704 мкг | 55 мкг | 1.3% | 1.6% | 7813 г |
| Фтор, F | 16.38 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 24420 г |
| Хром, Cr | 4.31 мкг | 50 мкг | 8.6% | 10.5% | 1160 г |
| Цинк, Zn | 0.2373 мг | 12 мг | 2% | 2.4% | 5057 г |
| Цирконий, Zr | 3.74 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.526 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.153 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.022 г | ~ | |||
| Валин | 0.019 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лизин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.024 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.041 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.649 г | ~ | |||
| Аланин | 0.022 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.109 г | ~ | |||
| Глицин | 0.017 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.405 г | ~ | |||
| Пролин | 0.015 г | ~ | |||
| Серин | 0.021 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 20.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.01 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 6.231 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.804 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.156 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.053 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.168 г | min 16.8 г | 24.8% | 30.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.097 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.044 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.031 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.823 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.3% | 8.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.748 г | ~ |
Энергетическая ценность ПОДЛИВА ТОМАТНАЯ К КОТЛЕТАМ "ДОМАШНЯЯ" составляет 81,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».