| Творог влажный 1% жирности | 400 г |
| Яичный желток куриный | 1 С1 |
| Манная крупа | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 98.8 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 6% | 1704 г |
| Белки | 12.4 г | 76 г | 16.3% | 16.5% | 613 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 4.1% | 2435 г |
| Углеводы | 6.6 г | 219 г | 3% | 3% | 3318 г |
| Углеводы (общие) | 2.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 1% | 10000 г |
| Вода | 77.2 г | 2273 г | 3.4% | 3.4% | 2944 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 49.5 мкг | 900 мкг | 5.5% | 5.6% | 1818 г |
| Ретинол | 0.048 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 2.5% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.163 мг | 1.8 мг | 9.1% | 9.2% | 1104 г |
| Витамин В4, холин | 50 мг | 500 мг | 10% | 10.1% | 1000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.398 мг | 5 мг | 8% | 8.1% | 1256 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 4.7% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.064 мкг | 400 мкг | 3.3% | 3.3% | 3062 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.645 мкг | 3 мкг | 21.5% | 21.8% | 465 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.33 мкг | 10 мкг | 3.3% | 3.3% | 3030 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.179 мг | 15 мг | 1.2% | 1.2% | 8380 г |
| Витамин Н, биотин | 2.396 мкг | 50 мкг | 4.8% | 4.9% | 2087 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4554 мг | 20 мг | 2.3% | 2.3% | 4392 г |
| Ниацин | 0.072 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 90.32 мг | 2500 мг | 3.6% | 3.6% | 2768 г |
| Кальций, Ca | 61.9 мг | 1000 мг | 6.2% | 6.3% | 1616 г |
| Кремний, Si | 0.338 мг | 30 мг | 1.1% | 1.1% | 8876 г |
| Магний, Mg | 6.16 мг | 400 мг | 1.5% | 1.5% | 6494 г |
| Натрий, Na | 368.12 мг | 1300 мг | 28.3% | 28.6% | 353 г |
| Сера, S | 123.12 мг | 1000 мг | 12.3% | 12.4% | 812 г |
| Фосфор, P | 148.7 мг | 800 мг | 18.6% | 18.8% | 538 г |
| Хлор, Cl | 7.43 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.3% | 30956 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 32.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.469 мг | 18 мг | 2.6% | 2.6% | 3838 г |
| Йод, I | 1.41 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.9% | 10638 г |
| Кобальт, Co | 2.392 мкг | 10 мкг | 23.9% | 24.2% | 418 г |
| Марганец, Mn | 0.0305 мг | 2 мг | 1.5% | 1.5% | 6557 г |
| Медь, Cu | 35.11 мкг | 1000 мкг | 3.5% | 3.5% | 2848 г |
| Молибден, Mo | 1.15 мкг | 70 мкг | 1.6% | 1.6% | 6087 г |
| Никель, Ni | 0.648 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.18 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.505 мкг | 55 мкг | 19.1% | 19.3% | 524 г |
| Титан, Ti | 0.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.59 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.7% | 13518 г |
| Хром, Cr | 0.36 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.7% | 13889 г |
| Цинк, Zn | 0.5086 мг | 12 мг | 4.2% | 4.3% | 2359 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.857 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.585 г | ~ | |||
| Валин | 0.759 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.399 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.72 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.252 г | ~ | |||
| Лизин | 0.967 г | ~ | |||
| Метионин | 0.363 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
| Треонин | 0.549 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.141 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.662 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.106 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.635 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.835 г | ~ | |||
| Глицин | 0.286 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.686 г | ~ | |||
| Пролин | 1.381 г | ~ | |||
| Серин | 0.715 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.64 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.128 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 68.22 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.03 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.006 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.007 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.017 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.014 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.096 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.277 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.105 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.764 г | min 16.8 г | 4.5% | 4.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.215 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.208 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 98,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».