| Чечевица, зрелые семена, вареная, без соли | 345 г |
| Лук репчатый | 190 г |
| Морковь (Тушение) | 200 г |
| Перец сладкий зеленый (Тушение) | 99 г |
| Кабачок (Тушение) | 845 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Базилик, сушеный | 5 г |
| Вода | 50 г |
| Томатная паста. Консервы | 30 г |
| Оливковое масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 60.5 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 6% | 2783 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 6.1% | 2714 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 4.5% | 3733 г |
| Углеводы | 7.2 г | 219 г | 3.3% | 5.5% | 3042 г |
| Углеводы (общие) | 4.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 25.6% | 645 г |
| Вода | 83.1 г | 2273 г | 3.7% | 6.1% | 2735 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 253.8 мкг | 900 мкг | 28.2% | 46.6% | 355 г |
| альфа Каротин | 0.351 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.525 мг | 5 мг | 30.5% | 50.4% | 328 г |
| бета Криптоксантин | 0.075 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 1.222 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 3.576 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 7.1% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 4.6% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 14.6 мг | 500 мг | 2.9% | 4.8% | 3425 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.244 мг | 5 мг | 4.9% | 8.1% | 2049 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.137 мг | 2 мг | 6.9% | 11.4% | 1460 г |
| Витамин В9, фолаты | 45.328 мкг | 400 мкг | 11.3% | 18.7% | 882 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.09 мг | 90 мг | 10.1% | 16.7% | 990 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.385 мг | 15 мг | 2.6% | 4.3% | 3896 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.461 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.5% | 10846 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.8 мкг | 120 мкг | 9% | 14.9% | 1111 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8106 мг | 20 мг | 4.1% | 6.8% | 2467 г |
| Ниацин | 0.464 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.05 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 268.38 мг | 2500 мг | 10.7% | 17.7% | 932 г |
| Кальций, Ca | 27.86 мг | 1000 мг | 2.8% | 4.6% | 3589 г |
| Кремний, Si | 17.578 мг | 30 мг | 58.6% | 96.9% | 171 г |
| Магний, Mg | 21.55 мг | 400 мг | 5.4% | 8.9% | 1856 г |
| Натрий, Na | 173.54 мг | 1300 мг | 13.3% | 22% | 749 г |
| Сера, S | 30.73 мг | 1000 мг | 3.1% | 5.1% | 3254 г |
| Фосфор, P | 60.4 мг | 800 мг | 7.6% | 12.6% | 1325 г |
| Хлор, Cl | 274.54 мг | 2300 мг | 11.9% | 19.7% | 838 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 117.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 55.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.01 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.437 мг | 18 мг | 8% | 13.2% | 1253 г |
| Йод, I | 0.9 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1% | 16667 г |
| Кобальт, Co | 2.013 мкг | 10 мкг | 20.1% | 33.2% | 497 г |
| Литий, Li | 0.672 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2537 мг | 2 мг | 12.7% | 21% | 788 г |
| Медь, Cu | 117.1 мкг | 1000 мкг | 11.7% | 19.3% | 854 г |
| Молибден, Mo | 4.557 мкг | 70 мкг | 6.5% | 10.7% | 1536 г |
| Никель, Ni | 1.546 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 69.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.861 мкг | 55 мкг | 1.6% | 2.6% | 6388 г |
| Стронций, Sr | 0.97 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.41 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.7% | 25957 г |
| Хром, Cr | 1.33 мкг | 50 мкг | 2.7% | 4.5% | 3759 г |
| Цинк, Zn | 0.6089 мг | 12 мг | 5.1% | 8.4% | 1971 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.059 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.073 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.177 г | ~ | |||
| Валин | 0.109 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.059 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.096 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.157 г | ~ | |||
| Лизин | 0.151 г | ~ | |||
| Метионин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.08 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.108 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.152 г | ~ | |||
| Аланин | 0.097 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.249 г | ~ | |||
| Глицин | 0.091 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.363 г | ~ | |||
| Пролин | 0.097 г | ~ | |||
| Серин | 0.098 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.06 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 7.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.33 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.244 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.173 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.036 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.85 г | min 16.8 г | 5.1% | 8.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.824 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.203 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.179 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Рагу овощное с чечевицей составляет 60,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».