Мой здоровый рацион

Рецепт Тортик с клубникой ПП. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тортик с клубникой ПП

Вода 100 г
Желатин пищевой 10 г
Творог 9% жирности 630 г
Клубника 426 г
Крем-Десерт Сгущённое Молоко без Сахара [Fitelle] 100 г
Ванильный экстракт 1.5 г
Кефир 2,5% жирности 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тортик с клубникой ПП".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.1 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1489 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 11.4% 776 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 8.7% 1018 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 2.1% 4212 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.9% 1818 г
Вода 76.6 г 2273 г 3.4% 3% 2967 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.5 мкг 900 мкг 3.2% 2.8% 3158 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.4% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 1.9% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.152 мг 1.8 мг 8.4% 7.4% 1184 г
Витамин В4, холин 25.01 мг 500 мг 5% 4.4% 1999 г
Витамин В5, пантотеновая 0.213 мг 5 мг 4.3% 3.8% 2347 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 3.3% 2740 г
Витамин В9, фолаты 19.598 мкг 400 мкг 4.9% 4.3% 2041 г
Витамин В12, кобаламин 0.49 мкг 3 мкг 16.3% 14.4% 612 г
Витамин C, аскорбиновая 18.97 мг 90 мг 21.1% 18.7% 474 г
Витамин D, кальциферол 0.027 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 37037 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.248 мг 15 мг 1.7% 1.5% 6048 г
Витамин Н, биотин 3.828 мкг 50 мкг 7.7% 6.8% 1306 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.5% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.0854 мг 20 мг 10.4% 9.2% 959 г
Ниацин 0.285 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 112.56 мг 2500 мг 4.5% 4% 2221 г
Кальций, Ca 102.21 мг 1000 мг 10.2% 9% 978 г
Кремний, Si 30.829 мг 30 мг 102.8% 90.9% 97 г
Магний, Mg 17.89 мг 400 мг 4.5% 4% 2236 г
Натрий, Na 28.3 мг 1300 мг 2.2% 1.9% 4594 г
Сера, S 88.83 мг 1000 мг 8.9% 7.9% 1126 г
Фосфор, P 117.3 мг 800 мг 14.7% 13% 682 г
Хлор, Cl 83.13 мг 2300 мг 3.6% 3.2% 2767 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.6 мкг ~
Бор, B 57.6 мкг ~
Ванадий, V 2.8 мкг ~
Железо, Fe 0.58 мг 18 мг 3.2% 2.8% 3103 г
Йод, I 5.11 мкг 150 мкг 3.4% 3% 2935 г
Кобальт, Co 1.765 мкг 10 мкг 17.7% 15.6% 567 г
Литий, Li 0.934 мкг ~
Марганец, Mn 0.0675 мг 2 мг 3.4% 3% 2963 г
Медь, Cu 85.48 мкг 1000 мкг 8.5% 7.5% 1170 г
Молибден, Mo 7.143 мкг 70 мкг 10.2% 9% 980 г
Олово, Sn 6.94 мкг ~
Рубидий, Rb 5.7 мкг ~
Селен, Se 14.087 мкг 55 мкг 25.6% 22.6% 390 г
Стронций, Sr 11.75 мкг ~
Фтор, F 29.11 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 13741 г
Хром, Cr 1.69 мкг 50 мкг 3.4% 3% 2959 г
Цинк, Zn 0.241 мг 12 мг 2% 1.8% 4979 г
Цирконий, Zr 2.06 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.036 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.054 г ~
Аргинин* 0.063 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.032 г ~
Лизин 0.04 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.03 г ~
Заменимые аминокислоты 0.162 г ~
Аланин 0.064 г ~
Аспарагиновая кислота 0.089 г ~
Глицин 0.158 г ~
Глутаминовая кислота 0.107 г ~
Пролин 0.115 г ~
Серин 0.029 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.02 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.271 г min 16.8 г 7.6% 6.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.246 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 1.9%

Энергетическая ценность Тортик с клубникой ПП составляет 113,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».