Мой здоровый рацион

Рецепт Салат пом+огур+пер+редис+майонез. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат пом+огур+пер+редис+майонез

Редис 70 г
Огурец парниковый 50 г
Помидор (томат), парниковый 200 г
Перец сладкий зеленый 50 г
Майонез [Махеевъ] 28 г
Соль АДЫГЕЙСКАЯ 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат пом+огур+пер+редис+майонез".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.9 ккал 1684 ккал 2.8% 5.8% 3516 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 2.3% 9500 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 13.4% 1556 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 3.3% 6257 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 8.4% 2500 г
Вода 90.9 г 2273 г 4% 8.4% 2501 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.5 мкг 900 мкг 8.2% 17.1% 1224 г
бета Каротин 0.442 мг 5 мг 8.8% 18.4% 1131 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 4.6% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 4.4% 4865 г
Витамин В4, холин 2.58 мг 500 мг 0.5% 1% 19380 г
Витамин В5, пантотеновая 0.075 мг 5 мг 1.5% 3.1% 6667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 6.9% 3030 г
Витамин В9, фолаты 2.807 мкг 400 мкг 0.7% 1.5% 14250 г
Витамин C, аскорбиновая 34.09 мг 90 мг 37.9% 79.1% 264 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.118 мг 15 мг 0.8% 1.7% 12712 г
Витамин Н, биотин 0.113 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 44248 г
Витамин К, филлохинон 7.2 мкг 120 мкг 6% 12.5% 1667 г
Витамин РР, НЭ 0.416 мг 20 мг 2.1% 4.4% 4808 г
Ниацин 0.368 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 211.53 мг 2500 мг 8.5% 17.7% 1182 г
Кальций, Ca 13.98 мг 1000 мг 1.4% 2.9% 7153 г
Кремний, Si 16.491 мг 30 мг 55% 114.8% 182 г
Магний, Mg 4.91 мг 400 мг 1.2% 2.5% 8147 г
Натрий, Na 10.4 мг 1300 мг 0.8% 1.7% 12500 г
Сера, S 9.1 мг 1000 мг 0.9% 1.9% 10989 г
Фосфор, P 31 мг 800 мг 3.9% 8.1% 2581 г
Хлор, Cl 39.42 мг 2300 мг 1.7% 3.5% 5835 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 220.9 мкг ~
Бор, B 75.4 мкг ~
Ванадий, V 32.71 мкг ~
Железо, Fe 0.551 мг 18 мг 3.1% 6.5% 3267 г
Йод, I 2.79 мкг 150 мкг 1.9% 4% 5376 г
Кобальт, Co 4.035 мкг 10 мкг 40.4% 84.3% 248 г
Литий, Li 18.571 мкг ~
Марганец, Mn 0.1264 мг 2 мг 6.3% 13.2% 1582 г
Медь, Cu 99.12 мкг 1000 мкг 9.9% 20.7% 1009 г
Молибден, Mo 6.266 мкг 70 мкг 9% 18.8% 1117 г
Никель, Ni 8.974 мкг ~
Рубидий, Rb 76.7 мкг ~
Селен, Se 0.343 мкг 55 мкг 0.6% 1.3% 16035 г
Фтор, F 16.33 мкг 4000 мкг 0.4% 0.8% 24495 г
Хром, Cr 5.4 мкг 50 мкг 10.8% 22.5% 926 г
Цинк, Zn 0.2155 мг 12 мг 1.8% 3.8% 5568 г
Цирконий, Zr 2.41 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.078 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.051 г ~
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.096 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.013 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.042 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.4%

Энергетическая ценность Салат пом+огур+пер+редис+майонез составляет 47,9 кКал.

  • Порция = 399 гр (191.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».