Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) 30 г
Яйцо куриное (Жарка) 59 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Жарка) 40 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 193.1 ккал 1684 ккал 11.5% 6% 872 г
Белки 11.1 г 76 г 14.6% 7.6% 685 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 8% 644 г
Углеводы 17.7 г 219 г 8.1% 4.2% 1237 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 4.1% 1250 г
Вода 59.3 г 2273 г 2.6% 1.3% 3833 г
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 139.4 мкг 900 мкг 15.5% 8% 646 г
Ретинол 0.148 мг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.4% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.134 мг 1.5 мг 8.9% 4.6% 1119 г
Витамин В2, рибофлавин 0.311 мг 1.8 мг 17.3% 9% 579 г
Витамин В4, холин 148.3 мг 500 мг 29.7% 15.4% 337 г
Витамин В5, пантотеновая 1.064 мг 5 мг 21.3% 11% 470 г
Витамин В6, пиридоксин 0.137 мг 2 мг 6.9% 3.6% 1460 г
Витамин В9, фолаты 7.35 мкг 400 мкг 1.8% 0.9% 5442 г
Витамин В12, кобаламин 0.423 мкг 3 мкг 14.1% 7.3% 709 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.2% 37500 г
Витамин D, кальциферол 1.159 мкг 10 мкг 11.6% 6% 863 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.737 мг 15 мг 4.9% 2.5% 2035 г
Витамин Н, биотин 17.205 мкг 50 мкг 34.4% 17.8% 291 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 3.3854 мг 20 мг 16.9% 8.8% 591 г
Ниацин 0.419 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 218.32 мг 2500 мг 8.7% 4.5% 1145 г
Кальций, Ca 88.64 мг 1000 мг 8.9% 4.6% 1128 г
Магний, Mg 46.85 мг 400 мг 11.7% 6.1% 854 г
Натрий, Na 455.04 мг 1300 мг 35% 18.1% 286 г
Сера, S 130.16 мг 1000 мг 13% 6.7% 768 г
Фосфор, P 226.2 мг 800 мг 28.3% 14.7% 354 г
Хлор, Cl 697.3 мг 2300 мг 30.3% 15.7% 330 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.4 мкг ~
Железо, Fe 2.419 мг 18 мг 13.4% 6.9% 744 г
Йод, I 11.91 мкг 150 мкг 7.9% 4.1% 1259 г
Кобальт, Co 7.27 мкг 10 мкг 72.7% 37.6% 138 г
Марганец, Mn 1.0602 мг 2 мг 53% 27.4% 189 г
Медь, Cu 176.41 мкг 1000 мкг 17.6% 9.1% 567 г
Молибден, Mo 6.037 мкг 70 мкг 8.6% 4.5% 1160 г
Олово, Sn 4.53 мкг ~
Селен, Se 22.943 мкг 55 мкг 41.7% 21.6% 240 г
Стронций, Sr 5.92 мкг ~
Фтор, F 49.28 мкг 4000 мкг 1.2% 0.6% 8117 г
Хром, Cr 2.88 мкг 50 мкг 5.8% 3% 1736 г
Цинк, Zn 1.6141 мг 12 мг 13.5% 7% 743 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.192 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.659 г ~
Валин 0.596 г ~
Гистидин* 0.261 г ~
Изолейцин 0.453 г ~
Лейцин 0.787 г ~
Лизин 0.622 г ~
Метионин 0.268 г ~
Метионин + Цистеин 0.518 г ~
Треонин 0.453 г ~
Триптофан 0.17 г ~
Фенилаланин 0.522 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.92 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.538 г ~
Аспарагиновая кислота 0.955 г ~
Глицин 0.546 г ~
Глутаминовая кислота 1.573 г ~
Пролин 0.419 г ~
Серин 0.666 г ~
Тирозин 0.401 г ~
Цистеин 0.247 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 16.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 299.26 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.027 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.484 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.497 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.47 г min 16.8 г 20.7% 10.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.213 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.829 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.296 г от 11.2 до 20.6 г 11.6% 6%
18:2 Линолевая (ud) 1.234 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.047 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.055 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 193,1 кКал.

  • Порция = 108 гр (208.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».