| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 125 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 56 г |
| Кукурузный крахмал | 200 г |
| Сахар, коричневый | 30 г |
| Стевия [Диет Пром] | 20 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 5 г |
| Лимонная цедра, сырая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 488.6 ккал | 1684 ккал | 29% | 5.9% | 345 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 0.7% | 2815 г |
| Жиры | 26.8 г | 56 г | 47.9% | 9.8% | 209 г |
| Углеводы | 57 г | 219 г | 26% | 5.3% | 384 г |
| Углеводы (общие) | 8.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 1% | 2000 г |
| Вода | 10.7 г | 2273 г | 0.5% | 0.1% | 21243 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 190 мкг | 900 мкг | 21.1% | 4.3% | 474 г |
| Ретинол | 0.175 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.005 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.111 мг | 5 мг | 2.2% | 0.5% | 4505 г |
| бета Криптоксантин | 0.247 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.099 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.013 мг | 1.5 мг | 0.9% | 0.2% | 11538 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.109 мг | 1.8 мг | 6.1% | 1.2% | 1651 г |
| Витамин В4, холин | 42.32 мг | 500 мг | 8.5% | 1.7% | 1181 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.229 мг | 5 мг | 4.6% | 0.9% | 2183 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.025 мг | 2 мг | 1.3% | 0.3% | 8000 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.013 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.1% | 39487 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.135 мкг | 3 мкг | 4.5% | 0.9% | 2222 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.71 мг | 90 мг | 0.8% | 0.2% | 12676 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.756 мкг | 10 мкг | 7.6% | 1.6% | 1323 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.429 мг | 15 мг | 2.9% | 0.6% | 3497 г |
| Витамин Н, биотин | 2.975 мкг | 50 мкг | 6% | 1.2% | 1681 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 0.4% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5768 мг | 20 мг | 2.9% | 0.6% | 3467 г |
| Ниацин | 0.063 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.008 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 51.78 мг | 2500 мг | 2.1% | 0.4% | 4828 г |
| Кальций, Ca | 33.53 мг | 1000 мг | 3.4% | 0.7% | 2982 г |
| Магний, Mg | 3.38 мг | 400 мг | 0.8% | 0.2% | 11834 г |
| Натрий, Na | 419.26 мг | 1300 мг | 32.3% | 6.6% | 310 г |
| Сера, S | 30.27 мг | 1000 мг | 3% | 0.6% | 3304 г |
| Фосфор, P | 51.1 мг | 800 мг | 6.4% | 1.3% | 1566 г |
| Хлор, Cl | 23.93 мг | 2300 мг | 1% | 0.2% | 9611 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.772 мг | 18 мг | 4.3% | 0.9% | 2332 г |
| Йод, I | 2.62 мкг | 150 мкг | 1.7% | 0.3% | 5725 г |
| Кобальт, Co | 1.534 мкг | 10 мкг | 15.3% | 3.1% | 652 г |
| Марганец, Mn | 0.0401 мг | 2 мг | 2% | 0.4% | 4988 г |
| Медь, Cu | 46.55 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 1% | 2148 г |
| Молибден, Mo | 0.921 мкг | 70 мкг | 1.3% | 0.3% | 7600 г |
| Селен, Se | 6.41 мкг | 55 мкг | 11.7% | 2.4% | 858 г |
| Фтор, F | 9.4 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 42553 г | |
| Хром, Cr | 0.61 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.2% | 8197 г |
| Цинк, Zn | 0.2584 мг | 12 мг | 2.2% | 0.5% | 4644 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 45.753 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 7.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.121 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.13 г | ~ | |||
| Валин | 0.133 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.064 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.106 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.192 г | ~ | |||
| Лизин | 0.154 г | ~ | |||
| Метионин | 0.07 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.121 г | ~ | |||
| Треонин | 0.11 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.114 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.201 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.162 г | ~ | |||
| Аланин | 0.121 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.208 г | ~ | |||
| Глицин | 0.073 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.32 г | ~ | |||
| Пролин | 0.078 г | ~ | |||
| Серин | 0.161 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.088 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 2.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 138.68 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.192 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 16.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.921 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.421 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.226 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.517 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.589 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 2.725 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 7.876 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.471 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.256 г | min 16.8 г | 49.1% | 10% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.527 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.854 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.795 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.932 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.3% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.481 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Песочное печенье на крахмале составляет 488,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».