Мой здоровый рацион

Рецепт овощное рагу с рисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты овощное рагу с рисом

смесь овощей " Овощное рагу 400 г
Шампиньоны 40 г
клетчатка 10 г
Соевый соус 30 г
рис басмати 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овощное рагу с рисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.7 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2869 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 7% 2452 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.9% 18667 г
Углеводы 10.7 г 219 г 4.9% 8.3% 2047 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.7% 10000 г
Вода 7 г 2273 г 0.3% 0.5% 32471 г
Витамины
Витамин А, РЭ 0.2 мкг 900 мкг 450000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 0.9% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 3.2% 5294 г
Витамин В5, пантотеновая 0.158 мг 5 мг 3.2% 5.5% 3165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.004 мг 2 мг 0.2% 0.3% 50000 г
Витамин В9, фолаты 2.264 мкг 400 мкг 0.6% 1% 17668 г
Витамин C, аскорбиновая 0.53 мг 90 мг 0.6% 1% 16981 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.008 мг 15 мг 0.1% 0.2% 187500 г
Витамин РР, НЭ 0.4226 мг 20 мг 2.1% 3.6% 4733 г
Макроэлементы
Калий, K 40 мг 2500 мг 1.6% 2.7% 6250 г
Кальций, Ca 0.3 мг 1000 мг 333333 г
Магний, Mg 1.13 мг 400 мг 0.3% 0.5% 35398 г
Натрий, Na 321.2 мг 1300 мг 24.7% 42.1% 405 г
Фосфор, P 8.7 мг 800 мг 1.1% 1.9% 9195 г
Хлор, Cl 1.89 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 121693 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.023 мг 18 мг 0.1% 0.2% 78261 г
Йод, I 1.36 мкг 150 мкг 0.9% 1.5% 11029 г
Кобальт, Co 1.132 мкг 10 мкг 11.3% 19.3% 883 г
Молибден, Mo 0.226 мкг 70 мкг 0.3% 0.5% 30973 г
Фтор, F 1.06 мкг 4000 мкг 377358 г
Хром, Cr 0.98 мкг 50 мкг 2% 3.4% 5102 г
Цинк, Zn 0.0211 мг 12 мг 0.2% 0.3% 56872 г

Энергетическая ценность овощное рагу с рисом составляет 58,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».