| Кефир 3,2% жирности | 500 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Пшеница мягкая, зерно | 100 г |
| Кукурузная крупа | 100 г |
| Вода | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 115.3 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1461 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 4.9% | 1767 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 3.7% | 2333 г |
| Углеводы | 18.7 г | 219 г | 8.5% | 7.4% | 1171 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 8.2% | 1053 г |
| Вода | 70.7 г | 2273 г | 3.1% | 2.7% | 3215 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18 мкг | 900 мкг | 2% | 1.7% | 5000 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.5% | 15625 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.089 мг | 1.5 мг | 5.9% | 5.1% | 1685 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.133 мг | 1.8 мг | 7.4% | 6.4% | 1353 г |
| Витамин В4, холин | 26.71 мг | 500 мг | 5.3% | 4.6% | 1872 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.348 мг | 5 мг | 7% | 6.1% | 1437 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 5% | 1739 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.298 мкг | 400 мкг | 3.1% | 2.7% | 3253 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.248 мкг | 3 мкг | 8.3% | 7.2% | 1210 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.43 мг | 90 мг | 0.5% | 0.4% | 20930 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.031 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.3% | 32258 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.503 мг | 15 мг | 3.4% | 2.9% | 2982 г |
| Витамин Н, биотин | 3 мкг | 50 мкг | 6% | 5.2% | 1667 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7267 мг | 20 мг | 8.6% | 7.5% | 1158 г |
| Ниацин | 0.857 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 150.86 мг | 2500 мг | 6% | 5.2% | 1657 г |
| Кальций, Ca | 86.57 мг | 1000 мг | 8.7% | 7.5% | 1155 г |
| Кремний, Si | 5.963 мг | 30 мг | 19.9% | 17.3% | 503 г |
| Магний, Mg | 26.1 мг | 400 мг | 6.5% | 5.6% | 1533 г |
| Натрий, Na | 273.47 мг | 1300 мг | 21% | 18.2% | 475 г |
| Сера, S | 39.5 мг | 1000 мг | 4% | 3.5% | 2532 г |
| Фосфор, P | 119 мг | 800 мг | 14.9% | 12.9% | 672 г |
| Хлор, Cl | 442.84 мг | 2300 мг | 19.3% | 16.7% | 519 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 214.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 51.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.37 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.086 мг | 18 мг | 6% | 5.2% | 1657 г |
| Йод, I | 6.58 мкг | 150 мкг | 4.4% | 3.8% | 2280 г |
| Кобальт, Co | 1.944 мкг | 10 мкг | 19.4% | 16.8% | 514 г |
| Марганец, Mn | 0.5222 мг | 2 мг | 26.1% | 22.6% | 383 г |
| Медь, Cu | 92.44 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 8% | 1082 г |
| Молибден, Mo | 8.36 мкг | 70 мкг | 11.9% | 10.3% | 837 г |
| Никель, Ni | 8.224 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 14.99 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.957 мкг | 55 мкг | 12.6% | 10.9% | 791 г |
| Стронций, Sr | 34.53 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 8.78 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.86 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 16090 г |
| Хром, Cr | 4.06 мкг | 50 мкг | 8.1% | 7% | 1232 г |
| Цинк, Zn | 0.6609 мг | 12 мг | 5.5% | 4.8% | 1816 г |
| Цирконий, Zr | 3.04 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.54 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Лактоза | 2.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.731 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.165 г | ~ | |||
| Валин | 0.197 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.098 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.204 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.409 г | ~ | |||
| Лизин | 0.219 г | ~ | |||
| Метионин | 0.083 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.142 г | ~ | |||
| Треонин | 0.14 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.053 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.203 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.389 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.049 г | ~ | |||
| Аланин | 0.191 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.271 г | ~ | |||
| Глицин | 0.118 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.925 г | ~ | |||
| Пролин | 0.389 г | ~ | |||
| Серин | 0.232 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.182 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.06 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.59 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.938 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.062 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.043 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.025 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.05 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.056 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.28 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.019 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.384 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.195 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.639 г | min 16.8 г | 3.8% | 3.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.462 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.22 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.13 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.05 г | ~ |
Энергетическая ценность Наурыз коже айнур апке составляет 115,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».