Мой здоровый рацион

Рецепт Немецкий маковый пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Немецкий маковый пирог

Немецкий маковый пирог 1892 г
Манная крупа 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Немецкий маковый пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 173.1 ккал 1684 ккал 10.3% 6% 973 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 5.5% 1041 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 7.5% 767 г
Углеводы 19.2 г 219 г 8.8% 5.1% 1141 г
Углеводы (общие) 2.4 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.8% 1538 г
Вода 63.4 г 2273 г 2.8% 1.6% 3585 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.8 мкг 900 мкг 2.9% 1.7% 3488 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Лютеин + Зеаксантин 2.294 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.148 мг 1.5 мг 9.9% 5.7% 1014 г
Витамин В2, рибофлавин 0.142 мг 1.8 мг 7.9% 4.6% 1268 г
Витамин В4, холин 34.63 мг 500 мг 6.9% 4% 1444 г
Витамин В5, пантотеновая 0.433 мг 5 мг 8.7% 5% 1155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 3% 1923 г
Витамин В9, фолаты 15.88 мкг 400 мкг 4% 2.3% 2519 г
Витамин В12, кобаламин 0.298 мкг 3 мкг 9.9% 5.7% 1007 г
Витамин C, аскорбиновая 1.29 мг 90 мг 1.4% 0.8% 6977 г
Витамин D, кальциферол 0.172 мкг 10 мкг 1.7% 1% 5814 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.763 мг 15 мг 5.1% 2.9% 1966 г
Витамин Н, биотин 5.273 мкг 50 мкг 10.5% 6.1% 948 г
Витамин К, филлохинон 5.4 мкг 120 мкг 4.5% 2.6% 2222 г
Витамин РР, НЭ 1.3301 мг 20 мг 6.7% 3.9% 1504 г
Ниацин 0.245 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 178.91 мг 2500 мг 7.2% 4.2% 1397 г
Кальций, Ca 233.46 мг 1000 мг 23.3% 13.5% 428 г
Кремний, Si 5.353 мг 30 мг 17.8% 10.3% 560 г
Магний, Mg 58.92 мг 400 мг 14.7% 8.5% 679 г
Натрий, Na 94.39 мг 1300 мг 7.3% 4.2% 1377 г
Сера, S 117.17 мг 1000 мг 11.7% 6.8% 853 г
Фосфор, P 187.6 мг 800 мг 23.5% 13.6% 426 г
Хлор, Cl 76.28 мг 2300 мг 3.3% 1.9% 3015 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 88.2 мкг ~
Бор, B 6.4 мкг ~
Ванадий, V 10.63 мкг ~
Железо, Fe 1.504 мг 18 мг 8.4% 4.9% 1197 г
Йод, I 6.58 мкг 150 мкг 4.4% 2.5% 2280 г
Кобальт, Co 5.425 мкг 10 мкг 54.3% 31.4% 184 г
Литий, Li 0.573 мкг ~
Марганец, Mn 0.8837 мг 2 мг 44.2% 25.5% 226 г
Медь, Cu 215.16 мкг 1000 мкг 21.5% 12.4% 465 г
Молибден, Mo 4.789 мкг 70 мкг 6.8% 3.9% 1462 г
Никель, Ni 8.184 мкг ~
Олово, Sn 6.52 мкг ~
Рубидий, Rb 0.1 мкг ~
Селен, Se 6.848 мкг 55 мкг 12.5% 7.2% 803 г
Стронций, Sr 8.36 мкг ~
Титан, Ti 2.18 мкг ~
Фтор, F 19.55 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 20460 г
Хром, Cr 2.07 мкг 50 мкг 4.1% 2.4% 2415 г
Цинк, Zn 0.5314 мг 12 мг 4.4% 2.5% 2258 г
Цирконий, Zr 0.22 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.428 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.149 г ~
Валин 0.137 г ~
Гистидин* 0.06 г ~
Изолейцин 0.111 г ~
Лейцин 0.197 г ~
Лизин 0.114 г ~
Метионин 0.055 г ~
Метионин + Цистеин 0.107 г ~
Треонин 0.098 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.131 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.205 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.115 г ~
Аспарагиновая кислота 0.182 г ~
Глицин 0.121 г ~
Глутаминовая кислота 0.553 г ~
Пролин 0.165 г ~
Серин 0.149 г ~
Тирозин 0.089 г ~
Цистеин 0.058 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.5 г от 4.7 до 16.8 г 74.5% 43%
Стеролы (стерины)
Холестерин 43.69 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.339 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.005 г ~
6:0 Капроновая 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.003 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.297 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.11 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.877 г min 16.8 г 5.2% 3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.588 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.683 г от 11.2 до 20.6 г 6.1% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.589 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Немецкий маковый пирог составляет 173,1 кКал.

  • Порция = 174 гр (301.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».