Мой здоровый рацион

Рецепт вареники с картофелем и луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты вареники с картофелем и луком

Пюре картофельное по 1-208 400 г
Тесто для пельменей 400 г
Лук репчатый 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "вареники с картофелем и луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149.1 ккал 1684 ккал 8.9% 6% 1129 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 4.2% 1583 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 1.3% 5091 г
Углеводы 31.5 г 219 г 14.4% 9.7% 695 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4.7% 1429 г
Вода 61 г 2273 г 2.7% 1.8% 3726 г
Органические кислоты 27 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.4 мкг 900 мкг 1.4% 0.9% 7258 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.098 мг 1.5 мг 6.5% 4.4% 1531 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 2.7% 2500 г
Витамин В4, холин 25.1 мг 500 мг 5% 3.4% 1992 г
Витамин В5, пантотеновая 0.148 мг 5 мг 3% 2% 3378 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 1.8% 3774 г
Витамин В9, фолаты 9.476 мкг 400 мкг 2.4% 1.6% 4221 г
Витамин В12, кобаламин 0.019 мкг 3 мкг 0.6% 0.4% 15789 г
Витамин C, аскорбиновая 2.24 мг 90 мг 2.5% 1.7% 4018 г
Витамин D, кальциферол 0.095 мкг 10 мкг 1% 0.7% 10526 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.962 мг 15 мг 6.4% 4.3% 1559 г
Витамин Н, биотин 1.376 мкг 50 мкг 2.8% 1.9% 3634 г
Витамин РР, НЭ 1.6959 мг 20 мг 8.5% 5.7% 1179 г
Макроэлементы
Калий, K 269.81 мг 2500 мг 10.8% 7.2% 927 г
Кальций, Ca 24.52 мг 1000 мг 2.5% 1.7% 4078 г
Кремний, Si 1.286 мг 30 мг 4.3% 2.9% 2333 г
Магний, Mg 15.81 мг 400 мг 4% 2.7% 2530 г
Натрий, Na 133.24 мг 1300 мг 10.2% 6.8% 976 г
Сера, S 32.81 мг 1000 мг 3.3% 2.2% 3048 г
Фосфор, P 63.6 мг 800 мг 8% 5.4% 1258 г
Хлор, Cl 428.1 мг 2300 мг 18.6% 12.5% 537 г
Микроэлементы
Бор, B 21.5 мкг ~
Ванадий, V 29.24 мкг ~
Железо, Fe 0.848 мг 18 мг 4.7% 3.2% 2123 г
Йод, I 1.29 мкг 150 мкг 0.9% 0.6% 11628 г
Кобальт, Co 1.19 мкг 10 мкг 11.9% 8% 840 г
Марганец, Mn 0.1987 мг 2 мг 9.9% 6.6% 1007 г
Медь, Cu 41.33 мкг 1000 мкг 4.1% 2.7% 2420 г
Молибден, Mo 5 мкг 70 мкг 7.1% 4.8% 1400 г
Селен, Se 1.952 мкг 55 мкг 3.5% 2.3% 2818 г
Фтор, F 10.43 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 38351 г
Хром, Cr 0.95 мкг 50 мкг 1.9% 1.3% 5263 г
Цинк, Zn 0.3082 мг 12 мг 2.6% 1.7% 3894 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность вареники с картофелем и луком составляет 149,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов