Мой здоровый рацион

Рецепт Вермишель мелкая отварная 08.06.21. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вермишель мелкая отварная 08.06.21

Соль поваренная пищевая 1 г
Вермишель мелкая 178 г
Масло Оливковое Нерафинированное [Iberica] 20 г
Вода 551 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вермишель мелкая отварная 08.06.21".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.2 ккал 1684 ккал 6.2% 6% 1616 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 3.3% 2923 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 5.2% 1867 г
Углеводы 16.7 г 219 г 7.6% 7.3% 1311 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.3% 2222 г
Вода 76.6 г 2273 г 3.4% 3.3% 2967 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 2.6% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин В4, холин 12.46 мг 500 мг 2.5% 2.4% 4013 г
Витамин В5, пантотеновая 0.071 мг 5 мг 1.4% 1.3% 7042 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 1.8% 5263 г
Витамин В9, фолаты 4.747 мкг 400 мкг 1.2% 1.2% 8426 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.356 мг 15 мг 2.4% 2.3% 4213 г
Витамин Н, биотин 0.479 мкг 50 мкг 1% 1% 10438 г
Витамин РР, НЭ 0.6883 мг 20 мг 3.4% 3.3% 2906 г
Ниацин 0.285 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 29.2 мг 2500 мг 1.2% 1.2% 8562 г
Кальций, Ca 8.31 мг 1000 мг 0.8% 0.8% 12034 г
Кремний, Si 0.949 мг 30 мг 3.2% 3.1% 3161 г
Магний, Mg 4.56 мг 400 мг 1.1% 1.1% 8772 г
Натрий, Na 52.99 мг 1300 мг 4.1% 3.9% 2453 г
Сера, S 17.83 мг 1000 мг 1.8% 1.7% 5609 г
Фосфор, P 20.8 мг 800 мг 2.6% 2.5% 3846 г
Хлор, Cl 98.89 мг 2300 мг 4.3% 4.1% 2326 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.384 мг 18 мг 2.1% 2% 4688 г
Йод, I 0.36 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 41667 г
Кобальт, Co 0.4 мкг 10 мкг 4% 3.8% 2500 г
Марганец, Mn 0.1385 мг 2 мг 6.9% 6.6% 1444 г
Медь, Cu 166.94 мкг 1000 мкг 16.7% 16% 599 г
Молибден, Mo 4.313 мкг 70 мкг 6.2% 6% 1623 г
Фтор, F 78.93 мкг 4000 мкг 2% 1.9% 5068 г
Хром, Cr 0.52 мкг 50 мкг 1% 1% 9615 г
Цинк, Zn 0.1688 мг 12 мг 1.4% 1.3% 7109 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.067 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Мальтоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.095 г ~
Валин 0.114 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.104 г ~
Лейцин 0.195 г ~
Лизин 0.059 г ~
Метионин 0.038 г ~
Метионин + Цистеин 0.085 г ~
Треонин 0.074 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.121 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.18 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.078 г ~
Аспарагиновая кислота 0.081 г ~
Глицин 0.083 г ~
Глутаминовая кислота 0.738 г ~
Пролин 0.233 г ~
Серин 0.121 г ~
Тирозин 0.059 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2%
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.043 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.033 г min 16.8 г 0.2% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.031 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.102 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.097 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Вермишель мелкая отварная 08.06.21 составляет 104,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».