| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 60 г |
| Сахар песок | 60 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 70 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Кунжут | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 494.3 ккал | 1684 ккал | 29.4% | 5.9% | 341 г |
| Белки | 11.5 г | 76 г | 15.1% | 3.1% | 661 г |
| Жиры | 34.7 г | 56 г | 62% | 12.5% | 161 г |
| Углеводы | 34 г | 219 г | 15.5% | 3.1% | 644 г |
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 2.9% | 690 г |
| Вода | 17.2 г | 2273 г | 0.8% | 0.2% | 13215 г |
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 138.4 мкг | 900 мкг | 15.4% | 3.1% | 650 г |
| Ретинол | 0.129 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.085 мг | 5 мг | 1.7% | 0.3% | 5882 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.546 мг | 1.5 мг | 36.4% | 7.4% | 275 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.227 мг | 1.8 мг | 12.6% | 2.5% | 793 г |
| Витамин В4, холин | 54.22 мг | 500 мг | 10.8% | 2.2% | 922 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.506 мг | 5 мг | 10.1% | 2% | 988 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 1% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 42.227 мкг | 400 мкг | 10.6% | 2.1% | 947 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.067 мкг | 3 мкг | 2.2% | 0.4% | 4478 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.515 мкг | 10 мкг | 5.2% | 1.1% | 1942 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.446 мг | 15 мг | 9.6% | 1.9% | 1037 г |
| Витамин Н, биотин | 3.744 мкг | 50 мкг | 7.5% | 1.5% | 1335 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.2% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.472 мг | 20 мг | 27.4% | 5.5% | 365 г |
| Ниацин | 1.869 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 244.82 мг | 2500 мг | 9.8% | 2% | 1021 г |
| Кальций, Ca | 609.12 мг | 1000 мг | 60.9% | 12.3% | 164 г |
| Кремний, Si | 81.183 мг | 30 мг | 270.6% | 54.7% | 37 г |
| Магний, Mg | 222.84 мг | 400 мг | 55.7% | 11.3% | 180 г |
| Натрий, Na | 50.22 мг | 1300 мг | 3.9% | 0.8% | 2589 г |
| Сера, S | 104.84 мг | 1000 мг | 10.5% | 2.1% | 954 г |
| Фосфор, P | 335.8 мг | 800 мг | 42% | 8.5% | 238 г |
| Хлор, Cl | 33.14 мг | 2300 мг | 1.4% | 0.3% | 6940 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 210.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 38.42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 7.106 мг | 18 мг | 39.5% | 8% | 253 г |
| Йод, I | 5.33 мкг | 150 мкг | 3.6% | 0.7% | 2814 г |
| Кобальт, Co | 2.449 мкг | 10 мкг | 24.5% | 5% | 408 г |
| Литий, Li | 31.132 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6844 мг | 2 мг | 34.2% | 6.9% | 292 г |
| Медь, Cu | 619.15 мкг | 1000 мкг | 61.9% | 12.5% | 162 г |
| Молибден, Mo | 9.137 мкг | 70 мкг | 13.1% | 2.7% | 766 г |
| Никель, Ni | 77.218 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.94 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.883 мкг | 55 мкг | 34.3% | 6.9% | 291 г |
| Стронций, Sr | 6.87 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.38 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.06 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 30628 г |
| Хром, Cr | 3.28 мкг | 50 мкг | 6.6% | 1.3% | 1524 г |
| Цинк, Zn | 4.4312 мг | 12 мг | 36.9% | 7.5% | 271 г |
| Цирконий, Zr | 1.13 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.422 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 17.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.171 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.878 г | ~ | |||
| Валин | 0.467 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.242 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.402 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.695 г | ~ | |||
| Лизин | 0.35 г | ~ | |||
| Метионин | 0.284 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.452 г | ~ | |||
| Треонин | 0.398 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.152 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.45 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.807 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 5.209 г | ~ | |||
| Аланин | 0.415 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.846 г | ~ | |||
| Глицин | 0.62 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.849 г | ~ | |||
| Пролин | 0.362 г | ~ | |||
| Серин | 0.512 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.359 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.168 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 8.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 20.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 101.4 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 84.906 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 11.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.605 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.134 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.116 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.306 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.391 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.272 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 5.954 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.224 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.044 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 12.833 г | min 16.8 г | 76.4% | 15.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.136 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.556 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 12.071 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 8.485 г | от 11.2 до 20.6 г | 75.8% | 15.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 8.209 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Печенье кунжутное составляет 494,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».